Як пережити літню отруєння: швидка допомога

Опубликованно 17.05.2019 01:06

"Які плани на вечір?" — "Нічого хорошого: отруїлася..." А, ну зрозуміло. Звичайна справа влітку. Зимова розкіш зварити суп і на кілька днів забути про плиті в теплу пору року перетворюється на серйозну небезпеку. Додайте черешеньку-іншу прямо з пакета, на які так легко спокуситися по дорозі додому. Хто так не робив? Більше не робіть. Якщо раптом, то ми знаємо, як рятуватися.

Отруїтися можна в будь-який час року. Але влітку ризики значно вище. З-за температури продукти швидше псуються, так і з'їсти щось потенційно небезпечне зараз набагато простіше. Овочі, фрукти, ягоди, зелень — їх люблять не тільки люди, але і шкідливі мікроби. Мало того, що вони розмножуються швидше: до вас покупку встигли торкнутися ті, хто її збирав, перевозив, продавав... Погано вимиті продукти — одна з головних причин отруєнь влітку. Плюс — небезпечне сусідство. Розмножуються бактерії мігрують. Будь сирої або подпортившийся продукт у холодильнику небезпечний для всього, що в ньому знаходиться.

Потрапили в шлунково-кишковий тракт бактерії починають розмножуватися і викликати інтоксикацію. Організм прагне якомога швидше позбутися від небезпеки і вивести шкідливі речовини. Виникають пронос, нудота, блювання. Шлунок болить, підвищується температура, може лихоманити і морозити. На цьому тлі з'являється слабкість і пропадає апетит.

Що робити при отруєнні

Найкраще, що можна зробити, — звернутися до лікаря. Тільки він здатний виключити дизентерію, ботулізм та інші стани, при яких зволікання "а раптом пройде само" може дорого обійтися. Але в будь-якому випадку приймати заходи потрібно відразу ж, як тільки отруєння дасть про себе знати. Дві ваші головні завдання — максимально знизити інтоксикацію і уникнути зневоднення.

План дій при отруєнні:Промити шлунок. Щоб викликати блювоту, потрібно випити побільше води (1-2 л). Марганцівка і інші добавки необов'язкові — звичайної води кімнатної температури буде достатньо. Далі зрозуміло — два пальці на корінь язика і т. д. Чим раніше трапиться промивання, тим краще.Прийняти сорбенти. Вони вберуть токсини, які ще залишилися в шлунково-кишковому тракті. Для цього підійдуть і активоване вугілля, і спеціальні порошки, гелі, пасти. Краще, щоб вони завжди були в домашній аптечці. При отруєнні важливо зловити якомога більше токсинів до того, як організм встигне їх увібрати. Біганина по аптекам відбере дорогоцінний час, а через кілька годин сорбенти вже будуть марні.Пити, і як можна більше. Робіть по кілька ковтків як можна частіше — великі порції можуть викликати блювоту. Вода повинна бути ледь теплим або кімнатної температури. Слизова шлунка і так постраждала, роздратування холодною і гарячою водою їй зараз ні до чого. Щоб відновити баланс електролітів, можна пити спеціальні розчини начебто регідрону.

Читати також Як зберегти здоров'я печінкиЛікарські препарати при отруєнні

Препарати використовуються для зменшення основних симптомів отруєння — діареї і блювоти:Протидіарейні препарати: лоперамід і вісмуту субсаліцилат.Протиблювотні ліки: хлорпромазин і метоклопрамід.

Поговоріть з лікарем, перш ніж приймати які-небудь ліки, так як деякі з них можуть, навпаки, погіршити ваш стан.Пробіотики при отруєнні

Пробіотики (живі "хороші" бактерії і дріжджі) також можуть бути корисні при лікуванні отруєння. Одне дослідження показало, що прийом пробіотиків дітьми, госпіталізованими з приводу гострого гастроентериту, скоротило їх перебування в стаціонарі в середньому на 1,12 дня.

Зокрема, є деякі докази, що підтверджують використання таких штамів корисних бактерій при лікуванні отруєння у дітей, поряд з використанням розчинів для пероральної регідратації:Lactobacillus rhamnosus GG.Saccharomyces boulardii.

Якщо після вжитих заходів стан покращився, то все в порядку. Тепер потрібно допомогти організму відновлюватися — розвантажити його на кілька днів. Перші добу краще не їсти зовсім. Після цього продовжуйте пити більше води, про сирих овочах і фруктах, а також соки, поки забудьте. Їжте каші на воді, вівсянку, рисову), сухарі, бублики, печиво, але тільки прісні.

Але якщо блювота і пронос не зупиняються, виникають судоми, трапляються непритомність, піднімається температура — допоможе тільки лікар, і його потрібно негайно викликати! Згадайте все, що їли. Якщо в меню виявилися риба, гриби, консерви, ягоди, нові продукти, це привід перестрахуватися. Не варто ризикувати також дітям, літнім людям і тим, хто хворіє або нещодавно одужав — в цих випадках отруєння може протікати складніше.

Продукти, які краще всього їсти після отруєння

Після отруєння краще всього їсти продукти, які легко перетравлюються. Це може означати дотримання дієти для розладу шлунка, відомої як дієта BRAT.

BRAT розшифровується як:БананиРисЯблучне пюреТости

Дієта BRAT є однією з основних дієтичних рекомендацій для лікування шлунково-кишкових захворювань. Таке харчування допомагає організму відновитися, так як ці продукти досить легкі і містять багато крохмалю, який допомагає відновити нормальну роботу кишечника і зупинити діарею.

Незважаючи на відсутність досліджень, що підтверджують ефективність дієти BRAT, є деякі докази того, що зелені банани і рис приносять користь при діареї. Банани містять велику кількість калію, який допомагає заповнити втрачені електроліти.

Інші корисні при отруєнні продукти:Ферментовані продукти, такі як йогурт і квашена капуста.Бульйони.Вівсяна каша без цукру.Картопля.Солоні крекери.Запечена курка без шкіри.М'ясо індички.

Ці продукти корисні з-за їх м'якості, крохмалистістю і поживністю. Чим довше тривають симптоми, тим більше білка потрібно людині, щоб прискорити процес загоєння та запобігти розпад м'язів при відсутності достатньої кількості їжі і калорій.4 лайфхака для захисту від отруєння

 Мийте все що можна — руки, овочі-фрукти-зелень, посуд (як можна скоріше, а не ввечері). Чим менше бактерій, тим нижче ризик.Не шкодуйте підозрілих продуктів. Якщо щось виглядає або пахне не дуже страшно, але вже не так, як повинно, — йому пора у відро для сміття. Сміття, до речі, теж краще до ранку не залишати, винесіть відразу.Купуйте рівно стільки, скільки потрібно. Особливо риби, м'яса і молочних продуктів. Максимальний запас — на один-два дні.Готуйте на один раз. В ідеалі не тримайте в холодильнику те, що може зіпсуватися. Якщо щось залишилося, тримайте в закритому контейнері або оберніть харчовою плівкою і не ставте поряд з сирими продуктами. Температуру в холодильнику теж краще знизити до 4 градусів.

Читайте також: Дванадцять причин болю в животіТвітнуть -->

Live Journal

Facebook

Twitter

Категория: Новости