Куриные котлеты с секретом. Простой, вкусный рецепт из куриного филе

Подготовка: Шаг 1. пошаговый рецепт:.

1. Замочить батон в молоке.

2. Мелко нарезать укроп, измельчить чеснок.

3. Смешать размягченное сливочное масло, укроп и чеснок. Сформировать продольной колбаску с помощью пищевой пленки и отправить в музыкант 15-20 минут.

3. В куриный фарш добавить через долгое батон, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. Смачивая руки в воде, чтобы не прилипал фарш, делим на 6 равных частей, примерно от 110 до 115 гр каждый.

4. Колбаску из сливочного масла разделить на 6 равных частей, каждую часть немного вытянуть в длину, чтобы сформировать предложение, прямоугольник.

5. Смачивая руки в воде, распределить фарш в круглую лепешку, в центр положить кусочек сливочного масла и аккуратно закрепить со всех сторон, формируя котлету.

6. Обвалять в панировочных сухарях.

7. Обжарить в растительном масле в течение 8 минут с каждой стороны на умеренном огне.

8. Списки котлеты подаваться горячими, с пылу с жару.

Категория: Еда