Хумус 10 минут

Опубликованно 01.05.2019 04:15

Подготовка:

Для начала, необходимо отварить фасоль, я беру стакан, сначала рукой на ночь, а затем варить около 2 часов, до готовности. Вы можете взять консервированную фасоль, то хумус вы варите 10 минут.

Берем 270, готовую фасоль, отправить в блендер, добавить специи, лимонный сок, растительное масло.

Семена кунжута отец в тесто или берем готовую пасту тахини, добавляем к фасоли.

Все ингредиенты, начинаем взбивать в блендере, при необходимости добавить воду, и периодически перемешивайте массу.

Готовое пюре выкладываем на тарелку, сверху поливаем маслом и посыпьте паприкой! Подавать хумус с лепешкой или с овощами!) Приятного аппетита!)

Категория: Еда