Австралії нездорових супермаркету по імені
Опубликованно 30.04.2019 13:36
Вулворта очолила список з середньої зірки здоров'я (ВСМ) від 3.2, з його суперником Колс, другий на 3.0. Популярний німецький пробігом супермаркетів Aldi був поряд з в середньому 2,7 разу перед IgA на 2.6.
Згідно звіту продовольчого постачання, проведеного Інститутом Джордж для глобального здоров'я, лише по чотири в 10 з власної марки МПС стану продуктів можна вважати здоровим — ВСМ 3,5 і вище.
Великі супермаркети були ранжовані на основі власних етикетки продуктів. Фото: АПУ зображення/Пітер Рае
Дослідження у співпраці з глобальним центром ожиріння в Університеті Дікіна проаналізували понад 32000 продукти харчування, які вироблені в продаж у Австралії в рамках щорічного знімка.
Він також показав Алді найвища частка дискреційних продуктів або "мотлоху" — понад 50 відсотків їх асортимент.
ЗДОРОВИХ І НЕЗДОРОВИХ ХАРЧОВИХ МАРОК
Здорова їжа марок сталі А2 молочна компанія, санаторії та сувенірної продукти з ВСМ на 4.2, 4.1 та 4.1 відповідно.
У нижній частині списку із ВСМ в 1,2 були Бандаберг напої та Mondelez, чий портфель брендів включає Кедбері, печиво Oreo, BelVita і Філадельфії.
Дослідники використовували базу даних Інституту Джорджа FoodSwitch, який містить інформацію про поживну цінність на більш ніж 90 000 розфасованих харчових продуктів, щоб аналізувати дані.
Вулворте, очолила власний бренд список з рейтингом 3.2, з подальшим Коулз в середньому 3.0 в FoodSwitch: стан продуктів харчування доповідь. Фото: АПУ зображення/Дін Lewins.
ЯК ЦЕ ОЦІНЮЄТЬСЯ
Дослідники використовували розробленої урядом ВСМ критеріїв для ранжування корисності оброблені елементи від 25 різні виробники продуктів харчування, таких як Хайнц, Келлогг і Нестле, плюс великі супермаркети власних брендів, які становлять близько 30 відсотків усіх продуктів у магазині.
Джоанна Макміллан, з Інституту Джорджа, зазначив, що використання зірок системи охорони здоров'я, ми сподіваємося, заохочувати підприємства харчової переформулювати свою продукцію для того, щоб отримати більше зірок.
Алді найвища частка "мотлоху" на полицях. Він мав рейтинг 2.7.
Ярма був найгірший рейтинг 2.6, тільки чотири в 10 з своїх власних брендів вважається здоровим.
"Я знаю, що Вулворта було це зобов'язання, що їх власний бренд продуктів вони збираються переформулювати як можна більше, щоб поліпшити своє здоров'я зірок," пані Макміллан говорив сьогодні показати.
“Це те, що ми бачимо тут. Так що цей звіт дійсно хороший, показує нам, що вони поміщають свої гроші, де їх рот. Вони змінюють формулу, і вони вийшли кращі з чотирьох великих супермаркетах щодо власної продукції."
ЯКИЙ СЕНС ДОПОВІДІ
Здоров'я і медичних досліджень Інститут знаходиться в його п'ятий рік проводить звіт, які пані Макміллан говорить про те, як зробити правильний вибір з упакованих харчових продуктів.
"Це добре працює дуже багато категорій, так що це допоможе вам мати менше солі, менше цукру, великою кількістю клітковини роду пластівці, наприклад, але є кілька отворів, де це не працює так добре, і мені і іншим лобіюють комітету, щоб змінити тих маленьких місцях, де ми виникли деякі проблеми з ним," пані Макміллан говорить.
У нижній частині списку із ВСМ в 1,2 були Бандаберг напої та Mondelez (Кедбері, Орео).
Професор Брюс Ніл Інституту Джорджа узгоджених дій уряду є нагальною необхідністю.
Він сказав, що нам ще належить побачити значне поліпшення постачання загальної здорових харчування Австралії.
"Нам потрібен уряд, щоб зробити реальні дії і зосередити свої зусилля на надання допомоги виробникам і рітейлерам, щоб зробити наші продукти більш здоровими," пан Ніл сказав. “Отримання здорової їжі
на полицях будуть мати ключове значення для стримування епідемії ожиріння і пов'язаних з харчуванням, погане здоров'я гробите Австралії. Кожний день бездіяльності ставить здоров'я мільйонів австралійців ризикують".
Категория: Еда