Шоколадный брауни с клюквой чизкейк

Опубликованно 26.04.2019 05:12

Подготовка:

В миске смешать муку, какао-порошок, сахар, 1 столовая ложка ванильного сахара, соль. В другой миске на водяной бане растопить масло и шоколад, хорошо перемешать. Добавить 2 яйца, перемешать. Влить содержимое первой миски и перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить массу и разровнять поверхность. В чаше блендера смешать яичный желток, сливки, сыр, 1 столовая ложка ванильного сахара, 3 столовые ложки сахара. Взбивать в течение 2 минут. Выложить ровным слоем в форму для выпечки поверх шоколадной массы. Сверху намазать тонкий слой черники с сахаром. Разогреть духовку до 174 C. Выпекать в течение 25-30 минут.

Категория: Еда