Под таким рту и любое мясо, сочное! Рецепт мясо в духовке на обед или на праздничный стол

Подготовка:

1. Нужно отбить мясо специальным молотком. Меня мотивирует один ролик, тоже сойдет в случае отсутствия молота, но молот будет тоньше, отбить мясо, и будет более мягким.

2. Приправить солью и перцем. Смазать мясо сметаной. Выпекать 25 минут при 200 градусов.

3. Лук нарезать тонкой соломкой, залить кипятком, добавить уксус, сахар и соль, оставить Promenade от 10 до 15 минут.

4. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.

5. Слить воду с луком, а также высушить их с бумажными полотенцами. Мясо вынуть из печи. Положить лук и помидоры в мясо, немного соли и перец, помидоры. Посыпать пирог на терке сыр.

6. Выпекать 15 минут при 200 градусов.

Категория: Еда