Рестораны шарики из печени трески

Опубликованно 30.03.2019 13:09

Подготовка:

Яйца и картофель отварить и охладить. С печени трески слить масло и размять вилкой. Яйца, сыр и картофель натереть на мелкой терке. Мелко нарезанную петрушку. В салатнике соединить все ингредиенты, кроме сыра и перца, если необходимо, приправить солью и перемешать до получения однородной массы. Из полученной массы сделать шарики размером с грецкий орех и обвалять их потертый сыр. Закуска в форме шариков, положить на блюдо, украсить по желанию зеленью.Рестораны шарики из печени трески готовы! Более подробно процесс приготовления смотрите в видео. Приятного аппетита!

Категория: Еда