Малина - що таке? Сорти, особливості вирощування і корисні властивості

Опубликованно 20.03.2019 04:33

Малина є однією з найулюбленіших ягід в народі. Зустріти цю рослину можна в лісі, де він утворює густі зарості, а також на дачах і присадибних ділянках. У нашій статті ви зможете більш детально ознайомитися з тим, що таке малина, які особливості її вирощування, а також корисні властивості. Крім того, ми з вами розглянемо найпопулярніші сорти цієї культури. Загальний опис

Отже, що таке малина? Малина являє собою багаторічну культуру з дуже звивистим і розвиненим кореневищем, на якому формуються придаткові коріння. Надземні гілки рослини є прямостоячими, у висоту досягають 2,5 м. протягом першого року листя малини зелені, мають ледь помітний сизий наліт. Кущі трав'янисті, стебла покриваються тонкими шипами. Однак до другого року гілки у неї починають деревенеть, стаючи яскраво-коричневого кольору. Після плодоношення пагони гинуть, але з цієї ж кореневої нирки з настанням весни виростають нові стебла.

Продовжуємо розглядати, що таке малина, а також її загальний опис. На стеблі цієї рослини розташовуються складні листя овальної форми. Кожен листочок при цьому опушене волосками, має білястий відтінок. Квітки білого кольору, мають велику кількість маточок і тичинок. Видають суцвіття ледь вловимий медовий аромат. Збираються вони в мініатюрні пензлики, розташовані на верхівках гілок або в пазухах листків. Плоди

Розповідаючи про те, що таке малина, в обов'язковому порядку слід згадати її плоди. Ці дуже ароматні і солодкі ягоди відрізняються невеликими розмірами, складаються з кістянок, які зрослися в складний плід. Цікаво відзначити, що відтінок ягід може бути як світло-рожевим, так і жовтим або бордовим. Іноді також зустрічаються сорти з чорними плодами. У таких випадках у людей виникає питання: "Це що таке - ягода малини або ожини?" Ремонтантні сорти

Взагалі, завдяки роботам селекціонерів, в даний час виведено багато різноманітних сортів цієї культури. Всі вони поділяються на ремонтантні і не ремонтантні. Що таке ремонтантна малина? Люди, які тільки збираються вирощувати цю ягоду у себе в саду, напевно задається подібним питанням.

Розглядаючи, що таке ремонтантна малина, слід зазначити, що до таких сортів належать ті, які здатні плодоносити безперервно впродовж усього сезону. Після цвітіння кущ починає плодоносити, але при цьому його розвиток не зупиняється. Слідом за появою плодами утворюються знов нові квітки, і так повторюється по колу кілька разів. Якщо ви будете мати у себе на ділянці такі кущики, то урожай зможете збирати протягом усього літа і осені.

Також слід звернути увагу на те, що у ремонтантних сортів є ще одна цікава особливість: плоди утворюються як на дворічних, так і на однорічних пагонах. На жаль, це сильно послаблює рослину.

Щоб цвітіння було не тільки частим, але і рясним, а ви збирали велику кількість ягід у кінці літа і з приходом осені, особливу увагу варто приділити молодим паросткам, вік яких становить менше одного року. Торішні відростки необхідно зрізати відразу після зняття першого врожаю за сезон. За умови правильного догляду за ремонтантными сортами, ви зможете збирати апетитні плоди до самого листопада зі здорових і міцних пагонів.

Що таке ремонтантна малина, ми з вами розібрали. Тепер варто більш детально розповісти про неремонтантных сортах культури. Неремонтантные сорту

Найбільш поширеним різновидом цієї рослини є традиційна малина. Вона здатна нагородити вас солодкими ягодами середнього розміру, але плодоносить вона лише один раз за сезон, починаючи з кінця червня і закінчуючи на початку серпня. У традиційних видів середня врожайність, проте її особливість полягає в тому, що при володінні потужної кореневої системи культура відмінно пристосовується до клімату, а також до різноманітних змін навколишнього середовища. Таким чином, малина дає молоду множинне поросль. Штамбова малина

Що це таке - штамбова малина? Багато хто напевно чули подібне словосполучення, але при цьому не мають поняття, що собою являє цей вид садової культури. Особливість даного різновиду малини полягає в потужних, товстих, прямостоящих розгалужених пагонах. Після проведення прищіпки вони схожі на невелике дерево. Що таке ремонтантна малина, штамбова, неремонтантна, ми з вами розібрали вище. А тепер варто більш детально ознайомитися з найпоширенішими сортами цієї садової смачною культури.

"Жовта сластьона"

Даний сорт є дуже врожайним, завдяки чого він полюбився багатьом садівникам. Один кущ за сезон може дати до 4 кг ягід. Плоди витягнуті по своїй формі, вага однієї ягоди становить близько 5 р. Відрізняються ягоди блідо-жовтим кольором, а також насиченим яскравим ароматом. Після визрівання, як правило, плоди впродовж тривалого часу не обсипаються з кущиків. "Золота осінь"

Що таке малина "золота осінь"? Це такий сорт ремонтантної малини, який відрізняється золотисто-жовтими ягодами, які мають легке опушення. Плоди самі солодкі, великі, мають яскравий аромат. Слід звернути увагу на те, що ягода даного сорту малини непогано транспортується, унаслідок чого її можна вирощувати з метою продажу. Також цей сорт підходить для виготовлення сублімованої малини. Що таке сублімована малина? Це чисті плоди, які зневоднюють до однієї десятої від свого початкового ваги без різних консервантів. Відновити їх можна за необхідності теплою водою. "Таруса"

Цей сорт відноситься до штамбовым. Кущ малини стрункий, відрізняється декоративністю, при цьому на ньому відсутні зубці. Врожайність одного кущика становить більш 5 кг за сезон. Ягоди яскраво-червоні, мають дрібні кісточки. Вага одного плоду складає близько 10 р. Аромат інтенсивний, але смак не особливо виражений, тому даний сорт у більшості випадків використовують для заготівок.

"Геракл"

Даний сорт малини прийнято відносити до крупноплодным. Високоврожайний ремонтантний сорт має великі плоди, вага яких доходить до 8 р. Окремі екземпляри можуть складати до 15 г у вазі. Перший урожай можна буде зібрати вже в середині липня, а другий малинник може дати в кінці серпня. Плодоносіння триває до перших заморозків. Особливості посадки

Незважаючи на те що малина досить успішно розмножується самостійно, все ж варто приділити трохи часу посадки і вибору місця. Якщо ви хочете, щоб зелені кущики радували вас великою врожайністю, то слід звертати увагу на кожну дрібницю при вирощуванні. Краще всього заздалегідь підготувати шпалери для малини. Що таке шпалера? Це певного роду опора, допомагає кущика розвиватися у правильному напрямку і не нахилятися гілок під вагою плодів. Місце посадки

Якщо ви вирішили оновити свій заміський ділянку молодими кущами малини, насамперед необхідно вибрати правильне місце. Малина воліє рости на тих місцях, на яких відсутні протяги. Крім того, територія має бути добре прогрівається. Якщо ділянка буде захищений від вітру, то взимку на ньому буде накопичуватися сніг, який буде грати роль природного утеплювача для кущиків. З приходом весни розтанув сніг буде насичувати грунт вологою, яка необхідна для успішного росту пагонів.

Грунт

Ділянка заздалегідь необхідно буде очистити від бур'янів, ретельно його перекопати. Перекопувати ґрунт на глибину близько 30 см. Якщо ви плануєте висаджувати кущі навесні, то найкраще підготувати грунт перед зимовими морозами. У разі осінньої висадки цю дію слід виконати мінімум за один місяць. Під час перекопування в грунт вносять мінеральні і органічні підгодівлі, щоб він був більш родючим. Відмінно культура буде почувати себе на дренованому грунті, в якій не буде застоюватися волога. Але при цьому слід стежити за тим, щоб коренева система не пересихала. Поливи

Малинові кущі не потерплять надлишку вологи в грунті. Здійснюватися даний захід має часто, але при цьому рясно, щоб коренева система повністю могла наситити водою вся рослина. За умов середнього температурного режиму грунт зволожується 1-2 рази в тиждень. Особливо важливо це правило дотримувати в період дозрівання ягід. Якщо малину не поливати, то врожайність буде нижче в кілька разів. Внесення добрив

Якщо кущики будуть отримувати вчасно підгодівлю, то ваша малина буде добре плодоносити. Збагачення ґрунту органічними підгодівлями необхідно здійснювати навесні, коли тільки почала прогріватися земля. В даному випадку туди додається азот у вигляді добрив. На другий або третій рік кущах потрібно додатково калійна сіль і суперфосфат.

Обрізка

Обов'язковою умовою догляду та вирощування малини є обрізання. Завдяки цьому ваші ягоди будуть великими, а сама ділянка з малиною доступним і не позаростали. До розкриття бруньок навесні треба видалити пошкоджені, сухі та пагони. Верхівки кущів обрізаються до висоти приблизно 150 см від грунту. Зайві гілки видаляються, завдяки чому знижується ризик зараження різними хворобами. Можливі хвороби і шкідники

Також необхідно періодично здійснювати дезінсекцію в малині. Що таке дезінсекція? Це обробка культури від різного роду комах. На малинные кущі часто нападає суничний довгоносик, малинная моль, а також листова попелиця. Щоб уникнути подібного роду напастей, необхідно з приходом весни в цілях профілактики обприскувати кущі препаратами, які продаються в будь-якому квітковому магазині.

Що стосується хвороби, то дана культура може захворіти іржею, борошнистою росою, хлорозом, антракнозом. Щоб позбутися від іржі, заражені пагони необхідно буде зрізати і спалити. Залишилися здорові гілки обприскують розчином бордоської рідини (1%-ним). Від антракнозу також допомагає бордоська рідина, яка використовується в цілях профілактики з приходом весни. Для боротьби з борошнистою росою теж використовується бордоська рідина. Корисні властивості ягід

Свіжі ягоди малини є дуже корисними для організму. В них міститься велика кількість глюкози, фруктози, сахарози та інших елементів і вітамінів. У насінні малини містяться жирні кислоти, жирні олії, а також ситостерин і фітостерини. У листі міститься велика кількість аскорбінової кислоти, фітонциди, дубильні речовини, кальцій, калій, залізо, марганець.

Плоди фахівці рекомендують вживати людям, у яких є проблеми з травленням, а також сечовиділенням. Так як в його складі міститься саліцилова кислота. Ягоди можна вживати в цілях жаропонижения, а також як протизапальний, антисептичний і потогінний засіб.

Вживати ягоди можна як в сушеному, так і в свіжому вигляді. Всі свої корисні властивості плоди здатні зберегти і у вигляді варення, конфітюру або варення.

Що стосується листя, то в молодому виді вони використовуються для приготування вітамінного лікувального чаю.

Пагони першого року і ягоди можна вживати у вигляді настоїв при грипі, ГРВІ, цинзі, малярії, різних простудних захворюваннях, а також для поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту. При занепаді сил малина також є досить корисною для людини. Свіжі ягоди фахівці рекомендують вживати протягом всього сезону у разі екземи.

На закінчення варто відзначити, що малину можна назвати вибагливим рослиною у вирощуванні. Однак щоб зібрати великий урожай, необхідно дотримуватися певних правил догляду та посадки. Автор: Наталі М 30 Листопада, 2018

Категория: Интерьер