Дуб блины

Опубликованно 17.03.2019 06:21

Подготовка:

Пшено промыть и замочить на ночь. Утром, слейте воду. Пшено, немного соли, варить кашу с двумя стаканами воды. Кашу охладить. Для оперы смешайте дрожжи, сахар, немного теплой воды и муки. Оставить тесто на 1 час. Когда каша остынет, тесто подошла, смешать, влить 2 стакана молока и 2 яйца. Пробить смесь в блендере (хуже или обычный). Добавить 2 стакана просеянной пшеничной муки, перемешать. Оставить тесто подходить на 2 часа. Тесто должно увеличиться в объеме. Теперь, поджарить блинчики (я жарила в немного растопленного сливочного масла) и подается на стол! Приятного аппетита!!!

Категория: Еда