Як користуватися хлібопічкою? Хлібопічки "Редмонд", "Мулинекс" і "Панасонік"
Опубликованно 08.03.2019 02:12
Останнім часом випікати корисний та смачний домашній хліб стало дуже популярно. Сучасні хлебопечки виконують весь цикл повністю в автоматичному режимі. Щоб випічка піднялася і добре пропеклась, важливо слідувати інструкції. Отже, як правильно користуватися хлібопічкою, щоб вийшов якісний домашній хліба?
Основні правила
Для отримання красивого, смачною і ароматною випічки однієї тільки багатофункціональною і якісної хлібопічки недостатньо. Важливо звернути увагу на підготовку приладу до роботи, якість використовуваних інгредієнтів, черговість дій. До всіх моделей додається інструкція, в якій детально розписано, як користуватися хлібопічкою.
Розглянемо основні рекомендації щодо правильної експлуатації такого виду техніки.
Правильне розміщення хлібопічки
Хлібопічка не повинна бути розміщена на протязі або близько від працюючих пальників. Потрібно пам'ятати, що зовнішня температура впливає на якість выпекаемого хліба. Наприклад, він може не дуже добре піднятися, якщо прилад знаходиться в прохолодному місці і навпаки - надто піднятися, коли дуже жарко. Вибір програм
Перед тим як користуватися хлібопічкою, потрібно уважно подивитися на її дисплей. На ньому обов'язково повинна бути присутня кнопка «Меню» (Menu) – їй вибирають тип хліба з висівками, пшеничний, французький, яєчний тощо). Найчастіше на приладах є і кнопка «Розмір» (Size), яку вибирають розмір випічки (маленька – 500 г, середня – 700 р, велика – 900 г). Крім цього, пічка може бути оснащена кнопкою «Корочка» (Crust) – середня, світла, засмажена. До завантаження в піч інгредієнтів, використовуючи вищеописані кнопки, слід виставити потрібні параметри. Завантаження інгредієнтів
Визначившись з тим, який буде тип і вага хліба, можна приступати до завантаження необхідних інгредієнтів у відерце. Пропонуємо приблизну кількість продуктів для випікання булки середніх розмірів: сухі дріжджі – 1,5 ч. ложки; пшеничне борошно – 450 грам (3 мірних склянки); тепле молоко або вода – 310 мл; цукор – 1,5-2 ст. ложки; сіль – 1-1,5 ч. ложки; рослинне масло – 1,5 ст. ложки.
Продукти завантажуються по черзі: спочатку дріжджі, потім борошно, цукор, сіль, вода або молоко, масло. Далі необхідно закрити кришку печі і натиснути кнопку «Старт» (Start). Хлібопічка сама замісить тісто і спече його. На дисплеї буде показано час замісу і випічки. Звуковий сигнал сповістить, коли хліб буде випечено. Після цього слід натиснути кнопку Стоп (Stop) і вийняти готовий хліб.
Є моделі, які, крім хліба, замішують різні види тіста (дріжджове, вареникове), пекти кекси й навіть варять варення. Перед тим як почати користуватися хлібопічкою, потрібно вивчити «Меню». Натиснувши цю кнопку, можна побачити можливості даного приладу. У різних виробників техніка може відрізнятися управлінням і функціями. Розглянемо, як користуватися хлібопічками різних марок.
Хлібопічки "Мулинекс"
Хлібопічки MOULINEX сьогодні користуються неабиякою популярністю. Серед безлічі моделей можна підібрати варіант, що має кілька форм для випікання. У такий хлібопічці можна готувати не тільки традиційний хліб, але і калачі, здобні булочки та багато іншого. Крім цього, прилад дозволяє вибрати один з трьох рівнів випікання скоринки, що дуже важливо для тих сімей, в яких кожен член має свої переваги. У деяких моделях є функція збереження випічки в теплому стані. Як користуватися хлібопічкою "Мулинекс"?
1. Кнопкою меню обирається програма.
2. Гирькою встановлюється вага продукту.
3. Якщо дозволяє програма, вибирається ступінь піджарки скоринки.
4. Кнопка "+-" означає відкладений старт і установку в програмі часу.
5. На всіх моделях присутній кнопки "Старт","Стоп""Скасувати".
По закінченні роботи пристрій подає звуковий сигнал. Чаша для випічки має спеціальне антипригарне покриття, тому у випічки не буде підгорілих боків. Крім того, в комплект до всіх хлібопічками додається книга рецептів, мірна ложка і склянку. Хлібопічки "Редмонд"
Хлібопечі від торгової марки REDMOND відрізняються компактними розмірами, тихою роботою, досить простим і зрозумілим інтерфейсом і високою якістю випічки, вага якої 0,5 - 1 кг. Можливо отримання різного кольору скоринки. Як користуватися хлібопічкою "Редмонд"? У виробах є від 17 до 25 програм. Прилад підтримує оптимальну температуру приготовленої випічки завдяки автоматичного підігріву протягом години. Задавати час початку приготування дозволяє відкладений старт.
Лопасть для замісу тіста встановлюють на стрижень, ретельно змащують маслом форму, кладуть інгредієнти і виставляють програми. Як користуватися хлібопічкою "Панасонік"?
Існують два режими випічки смачного і корисного хліба: «Основний». Хлібопічка тісто замішує, вистоює і випікає. «Швидкий». Хліб на цьому режимі випікається набагато швидше, т. к. скорочено час підняття тесту. Випічка виходить не такою пишною, але смачною.
Додати всі інгредієнти необхідно в певній послідовності, строго за рецептом, в іншому випадку це може істотно вплинути на якість хлібобулочних виробів.
Заміс здійснюється в режимі «Тісто». На деяких моделях можуть бути спеціальні режими для тесту на батон, піцу і т. д. Також можуть бути режими для випікання кексів різних і багато чого іншого.
Наявність досить великого вибору автоматичних програм дозволяє користувачам не витрачати особистий час на випікання хлібобулочних виробів, а довірити цю роботу універсального пристрою. Вам тільки потрібно буде додати в чашу інгредієнти і встановити час початку випікання. Автор: Тетяна До 2 Грудня, 2018
Категория: Интерьер