Блін тако, сніданок чемпіонів

Опубликованно 07.03.2019 06:39

Тримати млинець і доліва разом більше ніж на кілька акуратних ковтків вже давно є однією з найбільших проблем бранч.

У самому справі, коли справа доходить до банан містить і Нутелла (або полуниці з вершками, або з беконом і кленовим сиропом, або все, що ви любите на вашому млинців) легко управляти рукою або виделкою, млинці не зазнавався занадто довго.

На щастя, в мережі, з його нескінченної здатності "зламати" нашу їжу, придумав приголомшливо просте рішення наш млинець розсіяння проблеми, ми хочемо спилювати під категорію речей, які ми хотіли б думала років тому':

Блін тако.

Блін тако, сніданок чемпіонів. Фото: Трістан Лютце

Це так просто; на повітряний, смачний млинець в пухкі тако, ви можете провести багатством вибраного вами наповнення в одному зручному купки.

Хапай млинці (рецепт нижче робить ідеальний тако-готовий млинець), скрутіть її в одну руку і, наче ти лізеш сир, яловичина і салат тако, заповнити його з вашої улюбленої начинки млинців.

Ми пішли з персиками, маскарпоне і засахаренным беконом, і класичний Нутелла і банана, але ваш єдиним обмеженням є ваша уява.

Це Масляну диво!

РЕЦЕПТ: ІДЕАЛЬНІ МЛИНЦІ

Нудні і стандартні млинці в очікуванні дива. Фото: Трістан Лютце

Інгредієнти:

1? чашки підняття власного борошна

1/3 чашки цукрової пудри

1 чайна ложка солі

1 ст. л. розтопленого вершкового масла

200мл молока

1 яйце

1 чайна ложка ванільною есенції

Метод:

1. З'єднуємо сухі інгредієнти в мисці, потім додати рідкі інгредієнти і перемішати виделкою. Тісто має бути консистенції згущених вершків (не хвилюйтеся, якщо є ще невеликі грудочки через нього).

2. Тепло антипригарним сковороді на середньому вогні, додавши бризки масла або краплю олії, якщо потрібно.

3. Використовуйте ківш, щоб ложка один млинець варто тісто на сковороду (приблизно півсклянки). Варити до краю, схоже, і правда-як дірки з'являються у верхній частині блін.

Ваш блін повинен бути схожим на ласий шматочок. Фото: Трістан Лютце

4. Переверніть млинець з пластиковим шкребком (щоб захистити вашу антипригарну сковороду) і смажити ще 20 секунд. Зняти млинець зі сковороди і повторіть з рештою тестом.

Трістан Лютце-це їжа письменник і фотограф. Продовжити розмову на Instagram або Facebook.

Категория: Еда