Хек, запеченный под пряной корочкой

Опубликованно 07.02.2019 08:36

Подготовка:

Лук крупно нарезать, обжарить до прозрачности. Добавить столовую ложку винного уксуса. Кипятить полминуты. Положить в форму для выпечки. Перец. Хек филе, выкладываем в форму для запекания, сверху лук. Сезон с солью и перцем. аккуратно влейте вино. В ступке измельчить кильку пряного посола с солью в пасту. Добавить несколько ложек оливкового масла. Перемешать. Добавить панировочные сухари. Добавить немного нарезанной петрушки и укропа. Перемешать. Нанесите полученную массу на филе хека и поставить запекаться в духовку, разогретую до 220 градусов на 20 минут.

Категория: Еда