Все в Італії їсть соска пиріжки

Опубликованно 25.01.2019 03:03

Не психуй, це не в буквальному сенсі. Вони просто смачні соска-фігурні торти.

Італійці, особливо сицилійці, так і релігійного тісто-залежні вони придумали сексуальний десерт на честь мученицької смерті своїх найулюбленіших жінкою святий, святий Агати.

Мінні (або minnuzzi) Сент-Агата найніжнішого півсфера бісквітні кексики, що нагадують груди молодої жінки. Наповнений сочилася свіжа рікотта сир з козячого молока, змішаного з корицею, лимонний сік, солодкий лікер марсала і темно-шоколадною крихтою, вони покриті густою, обледеніння хрусткі і увінчаний червоною зацукрованої вишні нагадує сосок.

Мінні гріховно чарівний, вони тануть у роті, і багато хто задається питанням: протягом багатьох століть, чому Святий Престол не заборонили такий дивний десерт.

Мінні Ді virgini, або ніпель торти, виготовлені та подані в рамках святкування Святої Агати.

Маленькі торти повинні нагадувати груди святого.

У Сицилії релігійне завзяття приходить до солодкого. Тут, на Святій грудей Святої Агати-це одночасно вклонилися святині і фірмовим рецептом. Так що немає нічого блюзнірського в прийнятті і жеруть торт у формі грудей мучениці.

Соска торт поставляється в декількох кольорах (білий, зелений, жовтий і світло-фіолетовий) і видах.

Кожен сицилійський місто має своє власне творіння. В Катанні, де культ святого процвітали, вони сніжно-білі з блискучим покриттям і ідеально округлі.

У сусідньому місті Самбука вони м'які золотистою скоринкою булочки без глазурі, набагато більші, конусоподібні і з кольоровими посипають цукром темний, палений ніпель кінця.

Як солодко, як вони, Мінні мати темне минуле.

Свята мучениця Агафія була милою, християнський підлітковий Діви жили в Катанні в третьому столітті, які мали нещастя переслідує і переслідує непристойне римського консула. Тоді християнство ще не було основною релігією і християни зазнавали переслідувань з боку жорстоких язичницьких римлян. Так Агата стала жертвою своєї віри і своєї зовнішності.

Вона відштовхнула старця подалі і, незважаючи на його зусилля, продовжували чинити опір — вона хотіла стати черницею.

Бюст, містить Санкт-череп.

Римський аристократ був такий розлючений, він її у в'язницю, карали і катували в огидну бік.

Історія йде, він вирвав з її грудей з пінцетом. Але грудях Агати, завдяки диву, знову виросли і вона зажила, в якому їхали тільки її Римський винного дратує ще більше. В кінці вона померла після того, як він змусив її згорнути голий над палаючими вугіллями.

Згідно з легендою, її груди, поряд з іншими частинами тіла, вижили в полум'ї і перетворюється у святі мощі.

Ось як Агата стала мученицею, що послужили підставою до цього дивного кондитерські традиції, де сицилійські жінки і монастир черниці роблять торти на честь Грозного молодої жінки мучеництва.

Місцеві жителі відзначають свято Святої Агати.

Якщо ви шукайте кондитерський сосок відкусив і нешанобливий, це не так сицилійців.

Сицилія борошняними кондитерськими виробами Італійського королівства, як Неаполь є храм піцу.

Торт не просто десерт, але гала-лікувати. Сицилійці вважають, що це найкращий, найцінніший подарунок ви можете дати кому завгодно, навіть якщо у формі грудей.

Тепер це час для вечірки в Катанні. Як і кожен рік зграї паломників збираються, щоб взяти участь у святі Святого, бігти аж на два місяці з січня по лютий і заманюють туристів, спраглих скуштувати Мінні.

Кондитерські зайняті випічки і продає десятки minnuzzi кожен день. Все йде в містичному торт-жеруть божевілля.

Одним з mammella Агати (італійська для сосків) круглий скляний релікварій у собор катанні знаходиться продефілювала через усе місто для того, щоб люди милуються і цілуються під час святкування.

Місцеві жителі шикуються, щоб поцілувати її руку, рука, нога і нога реліквії зберігається всередині сріблястий випадках формі такої частини тіла.

Срібний труну з мощами.

Але груди-це найзаповітніша реліквія. Під час свята його приймають всередину приватних будинків, лікарень, шкіл та громадських будівель для благословення. Люди всіх віків благати святу для щасливого і здорового життя.

“Вона для нас усе: сестра, мати, друг, захисник. Ми закликаємо її на допомогу, коли ми в біді: з питань здоров'я грудей, гладкою пологів, щоб допомогти нам, якщо ми не виробляють достатню кількість молока для нашої дитини", - каже місцева Giacinta Аллори.

"Враховуючи піднесене торти є частиною нашої сицилійської душі, ми дякуємо і поклоняємося їй з цими делікатесами Мінні."

Місцеві жителі також пускатися в так звані оливетт (маленькі оливки) в честь Святої Агати, крихітні круглі цукерки з мигдальної пасти покриті зеленою і чорною глазур'ю.

Легенда свідчить, що, коли Агата була заарештована і голодної смерті, оливкову гілку зросла у своїй камері, щоб вона могла забрати і з'їсти його плоди.

Сицилійці дуже серйозно, коли справа доходить до Санкт-культової Агати. Є спеціальний момент, під час свята, коли віруючі пілігрими на місці її мучеництва, моляться, і отримують чистий, свіжий старт у житті. Не повне прощення гріхів, але другий шанс.

“Це відновлення Хрищення обіцяє бути добрим, чесним і відректися від Сатани: ми перевернути сторінку і дивитися вперед. Агата серветки наше все з чистого аркуша і торт втілює в собі всю цю любов", - каже Giacinta.

Категория: Еда