Фаршированные грибы и картофель, запеченный с грибами и сыром

Подготовка:

1) в фарш добавить соль, специи, смешивать и молоть фарш на шляпки грибов. Грибы выкладываем на смазанный маслом противень и посыпать тертым сыром.

2) Тщательно вымытый картофель разрезать вдоль пополам, выложить на противень рядом с грибами и отправляем в разогретую духовку. Готовить на среднем огне около 30 минут (Может быть, грибы нужно будет получить сначала)

3) В это время мелко порезать ножки грибов и смешать с тертым сыром и сметаной.

4) Когда картофель будет полностью готов (станет мягким и румяным), сверху нанесите ложку начинки из грибов и отправляем еще в духовку на пять минут.

Вкусный, сытный ужин готов! Быстро, легко и без проблем! Приятного аппетита и хорошего вечера!!!

Категория: Еда