Непревзойденный яблочный пирог тает во рту

Опубликованно 25.11.2018 08:08

Подготовка:

Готовим тесто. В миске смешиваем просеянную муку, соль и блейн на кубики охлажденное сливочное масло, мы уезжаем в крошку. Добавляем яичный желток и молоко, замесить тесто, при необходимости, если тесто слишком мягкое, добавить немного молока. Тесто в сторону на толщину 2 мм. и распределяем равномерно по форме, убрать в холодильник.

Готовим начинку. Яблоко очистить, нарезать кубиками. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки и изюм промыть, варить 5 минут на максимальном огне.

Готовим крем. Все ингредиенты и смешать в блендере или миксером до однородной массы.

Выньте форму с тестом из холодильника, выкладываем в яблоки, залить кремом так, чтобы; длина яблоки выпуклые. Отправляем в духовку на 35 минут на 180С.

Торт магазин, обрезать края торта, сверху, делаем из них крошку и посыпать торт. Подаем в теплом виде.) Приятного аппетита!)))

Категория: Еда