Сырные лепешки на кефир с сыром

Опубликованно 31.10.2018 05:18

Подготовка:

В кефир добавить соду, соль и сахар. Смешиваем.

Добавляем тертый на мелкой терке сыр и смешиваем снова.

Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Сначала лопаточкой, затем руками.

Сформировать из теста колобок и отложить на пять минут в сторону.

На мелкой терке натереть сыр.

Разделить тесто на 8 равных частей.

Каждый кусок раскатать очень много тунца. Посыпать сверху сыром.

Сложить края в виде конверта, потом углы еще раз сложить к центру.

Готовый шар, снова раскатать.

Таким образом приготовить все лепешки.

Разогреть сковороду. Влить масло и положить лепешку. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Готова стек с шариками сразу уносим к телевизору и пита во время просмотра любимого фильма)). Приятного аппетита.Как приготовить эти шарики, посмотрите видео. СПАСИБО.

Категория: Еда