Кетчуп в моей книге
Опубликованно 21.10.2018 01:09
Подготовка:
Вымыть помидоры, вырезать плодоножки, нарезать кубиками. Отправляем в мотивировать 2 часа. Программа "тушение" или "выпечка".
Масса должна уменьшиться примерно в 2 раза.
Зубчика чеснока, мелко нарезанного.
Добавить к помидорам чеснок, нарезанный гвоздику и перец.
Добавьте корицы.
Положите соль.
Сахар.
Зелень базилика.
И persil и укропа.
Массу пробить блендером. Отправляем на среднем огне в течение 15 минут.
Протираем через сито.
Кетчуп готов!) Приятного аппетита!)
Категория: Еда