Кабачки в кукурузные хлопья
Опубликованно 23.09.2018 02:45
Кабачки в кукурузных хлопьевс освежающим соусом из йогурта, являются идеальной летней закуской. Покрытый остаются кабачки с хрустящей корочкой мягкие внутри, и это очень вкусно! Ингредиенты: Для цуккини Кабачки (небольшие) 2 шт Яйца 2 Шт Мука 150 Грамм Кукурузные Хлопья 200 Грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Растительное масло для жарки 150 миллилитров Для соуса Йогурт 200 Грамм Огурец 1 Шт Чеснок-1 Головка Укроп 1 Пучок Несколько веточек петрушки Соль по вкусу Оливковое Масло 1 Чайная Ложка
Не подходят продукты? Выберите похожий рецепт из других! Инвентарь:
Сковорода, тарелка, лопатка, терка Приготовления: Шаг 1: разрежьте цуккини.
Кабачки хорошо вымыть, обсушить, нарезать ломтиками, толщиной (3-4 мм) ломтиками и посолить. Оставьте на 7-8 минут, затем промокните бумажными полотенцами и точно так же с другой стороны. Шаг 2: Pentium кабачки.
Подготовьте три тарелки: вылить в хлопья, в другую — муку, а в третьей снегу яйца с солью и перцем приправы и веник со столовой ложкой муки.
Кусочки цуккини сначала искусств в муку, затем в яйцо и хлопья в последнем ряду. Шаг 3: обжарить хлопья цукини в мозоли.
Ясным и кукурузные хлопья жарить кабачки покрывает до золотистого цвета на растительном масле.Когда кабачки готовы, выложите их на бумажное полотенце и промокните, удалите лишний жир. Шаг 4: приготовить соус.
Пока кабачки смотрит, приготовить соус.Для этого смешайте измельченный чеснок с солью, затем добавить по вкусу натуральный йогурт, тертый огурец и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте.Положите в миску для соуса и украсьте сверху зеленью и оливковым маслом. Шаг 5: подаем хлопья цукини в мозоли.
Кабачки в кукурузные хлопья подают тепло. Макает их в соус и пробуйте быстро!Приятного Аппетита!
Категория: Еда