Баклажаны в духовке! Ну, очень вкусная закуска!

Подготовка:

Таким образом, баклажаны и нарезать довольно крупными кубиками, очистка кожи. Противень растительным маслом и положите баклажаны. Отправить в духовку, разогретую до 190 градусов в течение 20-25 минут. Пока готовятся баклажаны готовим заправку. В емкость поместите чеснок, пропущенный через пресс, добавить уксус, оливковое масло, перец, соль, мелко нарезанные лук, базилик и все хорошо перемешать. Готовые баклажаны вынимаем и немного даем остыть. Поливаем нашей заправкой, перемешать, и оставляем настояться в течение 1 часа.Приятного аппетита!!!

Категория: Еда