Мед из одуванчиков

Опубликованно 11.09.2018 06:54

В разгар весны, когда уже почти наступает летнее время, вся земля покрыта желтыми цветами. Кажется, в траве, среди цыплят. Это цветок одуванчика. Мало кто знает, но эти списки цветы, можно готовить мед. Ингредиенты: Цветы одуванчика 400 шт. Сахар 1 кг. Лимон 2 шт. Вода 0.5 л.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других! Инвентарь:

плита, кастрюля, банки Подготовка:

1. Собранные одуванчика заливаем водой, чтобы все цветы были под водой. Оставляем на один день. Это нужно не было горечи. 2. На следующий день начинаем варить мед. Для этого нам понадобится 1 кг. сахара и 2 лимона. 3. Вытащим одуванчики воды. 4. Переносим наши одуванчики в кастрюлю. Залить половиной литра воды. Поставить на огонь на 20-25 минут. 5. Теперь, процедить бульон через двойную марлю. Цветы мы больше не хотим. 6. В кастрюлю налить один килограмм сахарного песка. Добавляем в отвар. Все хорошо перемешать. Добавляем ломтики лимона. Можно просто выжать сок. Поставить на огонь на 20-25 минут. 7. Сейчас налил банки через сито, чтобы кусочки лимона не попали в банку. Наш мед из одуванчиков готов. Храним в холодильнике.

Категория: Еда