Скумбрия пряный посол
Опубликованно 24.08.2018 01:48
Скумбрия пряного посола можно приготовить легко и быстро в дом Ингредиенты: Скумбрия 2 шт Соль 2 чайные ложки без горки Сахар 1 чайная ложка. Лавровый лист 4 шт. Семена кориандра 1.сек.l.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других! Инвентарь:
нож кухонный, доска, эмалированная или стеклянная посуда Подготовка:
Свежий скумбрии, хорошо промыть под проточной водой, отделить голову и очистить от внутренностей. Затем еще раз рыбу тщательно промойте под проточной водой изнутри. Полости рыбы очистить черную пленку, чтобы не знал, горький. Теперь скумбрию необходимо, нарезать на куски средних, для того, чтобы вы быстро словами она. Кусочки складываем в эмалированную или стеклянную посуду, солим и добавляем сахар с лавровым листом и кориандром. Накрыть крышкой, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 12 часов. Если рыба маринованная вечером, утром он будет готов к использованию. Приятного аппетита!
Категория: Еда