Лисички со сметаной
Опубликованно 19.07.2018 00:12
Лисички со сметаной - это вкусно, без сомнения! И так вам скажет каждый, кто пробовал это блюдо. Отличный обед или ужин, достаточно просто добавить картофельное пюре. Столько сметаны, что лисички получаются сочные и сладкие, можно использовать вместо соуса в курицу или мясо. Ингредиенты: Лисички 1 кг Лук 1 шт Морковь 1 шт Чеснок по вкусу Растительное масло для жарки 400 грамм сметаны Вода 150-200 мл Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка по вкусу (для подачи)
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других! Инвентарь:
Сковорода, кухонный нож, разделочная доска, терка Подготовка: Шаг 1: обжарить лук с морковью.
Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками, морковь натереть.Лисички в то же время, промыть, высушить и очистить, если это необходимо. Крупные лисички разрезать на мелкие кусочки, мелкие грибы оставить целыми.Обжарить в небольшом количестве масла лук, чеснок и морковь до мягкости. Шаг 2: добавить лиззи.
Добавить в сковороду с овощами лисички и ждать, что вы начинаете сока. Не забудьте помешивать.Добавьте немного воды, чтобы грибы это так она. Шаг 3: добавить сметану.
Когда грибы станут мягкими, добавить сметану и немного воды. С водой не переборщить, чтобы соус нужной консистенции.Добавьте соль и перец, все по вкусу. Варить до тех пор, пока не лисички подготовиться окончательно, и соус не станет достаточно плотной.Удалить лисички со сливками с огня, добавить мелко нарезанную петрушку и накрыть кастрюлю крышкой.Оставьте на 10 минут, затем служить. Шаг 4: подавать лисички со сметаной.
Лисички со сметаной — и соус и основное блюдо, потому что служить хочешь. Вы можете просто съесть их хлеб, и будет очень-очень вкусно.Приятного аппетита! Советы к рецепту:
– Лучше всего использовать для приготовления жирной сметаны.
Категория: Еда