Куриные ножки фаршированные

Опубликованно 09.07.2018 00:54

Способов приготовления куриных бедер много. Казалось бы, какие могут быть секреты — нагреть сковороду, немного масла, специи правильные, и обед готов. Но готовить куриные ножки фаршированные, значит, подготовить настоящий деликатес. И даже в обычный день обед с фаршированные куриные ножки будет праздник. Для того, чтобы приготовить это простое, но результат, мы уверены, превзойдет все ожидания. Ингредиенты: Куриные бедра 8-10 шт Лук 1 шт. Лесные грибы или шампиньоны 200 гр. Сыр твердых сортов 100 гр. Сладкий перец 1/2 Чеснок 2 зубчика вкус Соль по вкусу по вкусу Смесь перцев по вкусу по вкусу Растительное масло 2 столовые ложки вкус

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других! Инвентарь:

духовка, миска, доска, нож, Подготовка:

Шаг 1.

Куриные бедра вымыть, обсушить, аккуратно снять кожу, старайтесь держать его в форме «чулок». Шаг 2.

С костей срезать все мясо и нарезать кубиками. Шаг 3.

Натереть сыр на мелкой терке. Шаг 4.

Лук, чеснок, грибы и перец мелко нарезать. Шаг 5.

На растительном масле обжарить лук в течение 2 минут. Затем добавить перец и грибы (шампиньоны или грибы вешенки), варить еще 5 минут. Если вы выбрали грибы, ягоды, до этого, нужно подготовить, вымыть и потушить в течение 15 минут и затем добавить в сковороду с луком и перцем. Все свежее. Шаг 6.

Готовим начинку: в нарезанное мясо курицы положить подготовленные овощи с грибами, добавить соль и перец, все тщательно перемешать. Шаг 7.

Приготовленные мясо, фарш, аккуратно и плотно, образуя «чулок», чтобы подготовить кожу курицы, оставляем свободный край, чтобы закрыть верхнюю часть плодоножки и положить в форму. Иногда ноги смазывает растительным маслом. Шаг 8.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать в течении 30-35 минут.

Категория: Еда