Ви могли б заощадити $4к на рік і почнеться він з вашого холодильника
Опубликованно 05.07.2018 16:57
На 23-річного Квінсленда застряг в плани їжі і підготували об'ємну морозильну камеру харчування протягом декількох років, але нещодавно взяли його на крок далі, щоб забезпечити нульовий харчових відходів — і це змінює її життя.
"Я проводжу один ранок готує вся наша їжа за тиждень", сказала вона новини.ком.ау
"Страва готується так само важливо, як планування їжі, щоб заощадити гроші".
Це означає, що кожен рубає морква, стебло селери або чашки печериць, покласти їх в окремі контейнери готові до використання або з'їсти на ходу. Кожен обід готовий, і вечеря організовані. Вона може бачити кожен інгредієнт, знає, що робить, що всі їдять.
Евелін Пейнтер почав з просто готує їй обіди, але зрозумів, що рубає і готує все, що б зменшити кількість відходів і час, і зберігає свою $4000 кожен рік.
Він рятує її в нічний час, і ставить понад 80 $тиждень тому в її кишенькові гроші вона витрачала на ледачих винос або продукту, який був куплений з добрими намірами, але рідко використовується.
"Ці фотографії не останні в понеділок їду prep і те, що мій холодильник виглядав до сьогодні продуктовий магазин", - сказала вона.
“Крім прянощів, все, що залишилося в моєму холодильнику чверть шматок сиру і салат "айсберг", який до цих пір є нормально за цей тиждень обіди.
“Ми готуємо чотири ночі на тиждень. Одним з них є великий кухар коштує як мінімум три рази, щоб замінити морозильна камера їжі, яку ми їмо по ночах.
“Всі закуски та ланчі теж готуються — буквально все помив порізав і готово, щоб захопити і піти.
Детальніше: як їжу готуйте як профі
Докладніше: дієтолог показує, як вона готує їжу щонеділі
"Таким чином, я знаю точно, скільки їжі виділяється для кожного прийому їжі — тобто ми використовуємо все, що ми купуємо і це набагато простіше, щоб просто кинути на сковорідку або духовку після напруженого робочого дня, що робить їжу набагато менше тимчасово."
Після кожного продуктового магазину, Евелін готує всю їжу на тиждень, і зберігає його в контейнери.
У ранньому дитинстві вихователем почали старанні приготування вашої їжі, тому що вона має захворювання сполучної тканини і травми хребта — умови, які залишають її занадто багато болю після довгого дня на роботі, щоб приготувати їжу.
"Мій чоловік часто працює допізна, тому він часто просто отримати заберіть по дорозі додому," Міс Пейнтер сказав.
“Одного разу я салати на обід протягом тижня, і вирішив розрізати овочі на вечерю, в той же час — коли я зрозумів, як легко було готувати вечерю в той вечір, я був завербований.
Їжу готує економить Евелін Пэйнтера $4000 кожен рік.
“Я б сказав, що це економить як мінімум 40 $в тиждень тільки на винос, і ще $40 за інші три ночі їжі я купила щоб приготувати, але ніколи не робив.
“Ми ледь кинути будь-яку їжу зараз порівняно з коли мені доведеться витратити півгодини, перш ніж продуктових магазинів, щоб вичистити холодильник.
“Він повністю змінив моє життя, тому що приготування вечері не таким складним завданням.
"Я не тільки зекономити час на підготовку до вечора, я ще і заощадите на очищенні часу, тобто більше часу проводити зі своєю родиною."
Евелін і її чоловік проводять набагато більше часу разом, тепер вони не витрачають будні дні приготування.
Категория: Еда