Ентоні Бурда боротьби після першого розлучення

Опубликованно 13.06.2018 16:33

Незабаром після того, як його перший шлюб закінчився в 2005 році, як Бурден, пов'язаних у своїй книзі середніх сирих, він був "безцільне і регулярно самогубці" під час перегону в Карибському морі. Він розповів, напитися і обкуритися — "коли сідати за кермо, ти повинен покласти руку на одне око, щоб бачити прямо" — і сказав, що він буде "лупити" 4?4 на зворотному шляху з нічних походів у борделі.

Його душевний стан покращився після зустрічі з жінкою в Лондоні. У цей момент, писав Бурден, "мої нічні спроби самогубства закінчилася".

Але в п'ятницю, шеф-кухар, який став зіркою був знайдений мертвим від очевидного самогубства номер в розкішному готелі Le chambard вам в Кайзерсберг, Франція. Він був 61.

Ентоні Бурден в 2002 році, за три роки до розпаду свого 20-річного першого шлюбу відправив його в спіраль саморуйнівної поведінки.

Шеф-кухар повернувся телеведучий і письменник, зображений у 2005 році, боровся із залежністю від алкоголю та наркотиків, і він сказав, що регулярно мав суїцидальні думки після розриву з першою дружиною.

З власної визнав реформувати наркоман від героїну і кокаїну — "я б вкрала у своїй аптечці, я був запрошений у ваш дім," він зізнався, що в 2013 запитаєте мене що завгодно сесії на reddit — Бурден любили ті, у харчовій світі і за його межами.

“Він вчив нас про їжу — але що більш важливо, його здатності звести нас докупи. Щоб зробити нас трохи менше боятися невідомого", - заявив Барак Обама у Твіттері. Екс-президент виступив із зовнішністю, що запам'ятовується в невідомому напрямку, приєднавшись Бурден для локшини та пива у Ханой ресторан з пластиковими стільцями.

Авантюрний, Літературний і реальний, Бурден переглянув ідею знаменитість шеф-кухар з його кулінарних подорожей показує ніяких застережень на канал і CNN в невідомому напрямку, обидва з яких підкреслюють дослідження світових культур не тільки їжа. Характеризується як "Хемінгуей гастрономії" британський шеф-кухар Марко П'єр Уайт, Бурден принесла плода у В'єтнамі качині яйця, домашньої італійської пасти і шовковистого Японії суші в мільйони будинків з кабельними каналами.

Бурден був любимо в кулінарному світі і зростання кар'єри молодих шеф-кухарів, включаючи Едді Хуанг, Рой Чой і Девід Чанг. Серед його найближчих друзів шеф-кухар Ерік Ріпер, співвласник і шеф-кухар три-в Мішленівскому ресторані Le bernardin в центрі міста. Вони часто були помічені пригод показує на Бурда; вони застебнули через Марсель на скутерах, їздили на ослах у великий Кайман пляжний пікнік, і маялися дуром з зав'язаними очима фастфуду дегустації.

Бурден штовхнув його пристрасті, щоб стати однією з найвідоміших постатей у їжа і подорож.

Шеф-кухар знаменитості з другою дружиною Оттавіо Буся в 2014 році, з яким у нього була дочка, Аріан, 11. Фото: РВ/ MediaPunch/капітал картинки / МЕГА TheMegaAgency.com

Ріпер, 53, був з Бурда минулого тижня, що працюють разом в сегмент у невідомому напрямку, і саме він і виявив свого давнього друга тіла в п'ятницю вранці.

Пізніше в той день, шеф-кухарів спільного приятеля, Джейсон Мердер, колишній тур-менеджер для Бурден, написав Ріпер, як тільки він почув новини. Ріпер відправили назад смайли моляться руки і голуба.

"Це досить важко, щоб думати про Тоні йде," Мердер заявив пост. "Але це ще важче уявити, Ерік знайти його."

"Тоні", як він був відомий друзям і колегам, народився в Нью-Йорку в 1956 році, старший з двох синів, П'єра і Гледіс Бурден, музика-індустрії, виконавчих і редактор газети, відповідно.

Виріс у передмісті Нью-Джерсі, Бурден у своїх мемуарах 2000, кухня таємниці, що його довічний Любовний роман з їжею почався, коли він був четвертокласник в 1960-х роках. Він і його сім'я вирушили на розкішне океанське плавання на борту "Квін Мері", на шляху в родовий маєток свого батька з Франції. На вечерю на одну ніч, офіціант чемно розлила вариво в миску молодий Бурда — і холодний, бархатистий цибулю-порей і картопляний суп став одкровенням для дитина звик їсти крем Кемпбелла грибний.

На землі у Франції, він наївся перший свій смердючий, сопливий сирами, а також кров'яну ковбасу і навіть конини. Він випив розбавлене вино і їли сирих устриць прямо з моря.

Бурден і дівчина Азія Ардженто, який описав його як "рок' в заяві нестерпним після його самогубства. Фото: РВ/ MediaPunch/капітал картинки / МЕГА TheMegaAgency.com

Замітки, фотографії та квіти, залишені в пам'ять про Бурден в закритій Пивний бар-Ле-Аль, де він працював в якості шеф-кухаря. Фото: Дрю Ангерер/Getty зображення/ГВП

Батьки і брат бурда бланшовані на ласощі, в той час як він упивався оцінюючи щось смачне, "віддалено сексуального-перегляд" і складні, що інші не могли зрозуміти. Він писав, що досвід зробив його чоловіком і завдала йому травму на все життя: "їжа, довго і часто дурний і самогубний пошук наступна річ, будь то секс, наркотики або інші якісь нові відчуття, все випливає з цього моменту."

Він вирішив, що хоче бути шеф-кухарем, працюючи в його пізньому підлітковому віці на смаженої риби місце в Провинстауне, Массачусетс, де він якось зауважив шеф секс з нареченою молодята святкують своє весілля в ресторані. Він вибув з Вассар коледж і продовжив навчання в Кулінарний Інститут Америки в Гайд-парку, Нью-Йорк.

Його на початку 20-х років, Бурден був на гачку і забіякуватий кухня життя і безліч заборонених речовин. При початку роботи в Сохо, Бурден був, він написав, "в" — приготування страв на швидкість, кокаїн і, "все, героїн." Він направить офіціанта в місто алфавіт, щоб підібрати дози героїну. За Стусани, молодий шеф-кухар і його команда буде вибух саундтрек до фільму" Апокаліпсис сьогодні, замочіть кухня в бренді і підпалили, щоб імітувати сцени з В'єтнаму флік.

Бурден спалили свічку з обох кінців, працюючи над плитою весь день і ніч, потім побачимо панк-груп і вживати наркотики після закриття клубів міста, "опрацьовуючи" хіти промокашка кислоти і кадри "Столична".

Звичайно, це погано закінчилося. На reddit, Бурден пізніше згадував його найгірший момент, як наркоман: “розчісувати ворсистом килимі за фарбою в надії, що вони були грішними тріщини біти. У будь-якому випадку для них".

Нью-Йоркер, бачив обідаю в Сіднеї в травні 2002 року практикується така форма крупинок, курив, сильно п'є, біп-заповнений журналістики участі, яка була новою для витончених жанрі їжа ТБ. Картинка: Боб Баркер

Шеф-кухар, правда, в Кольмарі на сході Франції, 4 червня, днів до його смерті, з маленькою Венецією, шеф-кухар Жюльєн Шредер, центр, дружина Вірджинія Шредер, посередині, праворуч, і Ерік Ріпер, другий зліва. Фото: Жан-Девід Шредер через АП

Бурден був відмінником, з допомогою метадону, в 1980-х роках. Його життя прийняла в 1998 році, коли він був найнятий в якості виконавчого шеф-кухаря в Пивний бар-Ле-Аль на Парк-Авеню на південь. Це де Бурден досяг свого піку в якості шеф-кухаря працює свій перший ресторан в Нью-Йорку і навіть Токіо форпост від землі.

Він також служив в якості проводи від повного часу роботи в ресторанах, коли він опублікував 2000-х, кухня конфіденційною. Написано на сповіді, розумник тон, він свідомо виявили, що насправді відбувається за лаштунками. Це було жорстоко Франка томі, вирішуючи такі питання, як чому бранч-це їжа, яку слід уникати: “як щодо голландським соусом? Не для мене ... на жаль, [його] теплуватою температури теж улюблена температура для бактерій, щоб злягатися і розмножуватися."

Книга стала Нью-Йорк Таймс бестселер і відкрив епоху кухаря як рок-зірки. Режисер Девід Фінчер взявся за це, і Бред Пітт, як повідомляється, хотів грати Бурден. Але цього не сталося і кухня конфіденційної завівся недовгим 2005 серіал (у головній ролі Бредлі Купер, перш ніж він став величезною зіркою кіно).

Сам бурден не хотіли мати нічого спільного з їжею-ТВ революція, яка дзюрчала навколо нього по каналах, як харчової мережі. Як він написав у своїй другій книзі, середнього сирої, він насправді висміяв кухаря, навіть якщо вони були вчинені в реальному житті. "Коли я бачив, як Эмерил [Лагасс] і Боббі [Флай] на трубі, вони здавалися істотами з іншої планети — як не дивно, штучно веселих істот цукерки-кольорові галактики нічим не нагадує мою власну."

Тим не менш, він пом'якшується, коли йому запропонували шанс зробити показати свій шлях.

Готель Шамбор в містечку Кайзерсберг, в Східній Франції, регіон Ельзас, де в подорожі господар був знайдений мертвим у своїй кімнаті. Фото: AFP фото / Фредерік Флорін

Бурден був знайдений один Ерік Ріпер, який був з ним на зйомках сегмент в невідомому напрямку, після того як він не з'явився на вечерю і сніданок. Фото: Крейг Barritt/Getty зображення для Нью-Йорка

Невелику екскурсію дебютувала на кулінарному каналі в 2002 році і втік протягом двох сезонів, показуючи Бурден подорожує по світу в пошуках екзотичних їсть. Які призвели до немає застереження про подорожі каналу, який втік з 2003 до 2012 року і додав соціальний коментар до кулінарний елемент. Невідомо, що ще більше зосередився на світ за межами харчовими продуктами, прем'єра якого відбулася в 2013 році. У всіх випадках, він практикується у вигляді хрящуватого, курив, важко пити, біп-заповнений журналістики участі, який був спочатку нове для нормально вихованій жанрі їжа ТБ.

Протягом багатьох років, Бурден і його екіпажі вивчили близько 100 країн, беручи глядачів в кишені культурного психіки зазвичай закриті для туристів. (Як раз, після того, як Даунінг горілки в Санкт-Петербурзі, він приєднався до своїх нових товаришів по крижаній скупатися в довколишній річці.) Підводячи підсумки свого шоу для розповіді в "Нью-Йоркере", шеф-кухар розповів про оригінальний крок: "я подорожую по всьому світу, їдять багато е**т і робити все, ж**до Я хочу."

У багатьох випадках, це пов'язано з його татуювання на телебаченні. Його перше було зроблено в приватному порядку, і "моя перша дружина була не задоволена", - розповів Максим у минулому році. "Я просто пішов і зробив це, щоб привітати себе на моє раптове зміна долі після 30 років трудився в безвісності."

Бурден в минулому працювала на кухні ресторану готелю Les halles 2000. До кінця його виконання там, він зробив тільки 1000 $в тиждень і до 44 років, у нього ніколи не було Ощадного рахунку. Запитав у 2013 році, якщо він пропустив життя шеф-кухаря, Бурден нахабно відповів: “чорт, ні! Я як пердеж в готелі листів".

Бурден не терплю, і, з роками, стало відомо за те, що звинуватив людей, які, на його думку, дезінформує Америки або світової гастрономії.

Бурден потряс світ продуктів харчування і туристичних виставках. Фото: Кріс Pizzello/Invision з/П.

Він назвав критик Алан Річман "придурок" для написання розповіді знарка про Новий Орлеан сцени всього за один рік після урагану "Катріна" 2005 року. Він згадав Гай Фієрі нині неіснуючої площі Таймс-сквер в ресторані, хлопець-американська кухня і бар, як "пекло", і метався віщували французький шеф-кухар Ален Дюкасс за те, що "е**kwit" з "небезпечної некруто" їдальні.

У нього було м'яке місце для дітей. Під час Q&a на проспект-Парк фестиваль Googamooga харчовими продуктами в 2012 році Бурден називав на моїй дев'ятирічної дочки, яка попросила краще всього готувати єдинорога.

Не пропускаючи удар, Бурден посміхнувся і знизав плечима: "рідко".

У нього була дочка від його власного, Аріан, 11 років, з Оттавиа Буся, на якій він був одружений з 2007 до 2016 року. Бурден був раніше одружений на шкільній подрузі Putkoski Ненсі з 1985 до 2005 року.

З 2016 року Бурда були знайомства актриса Азія Ардженто, 42. Пара часто виставляють Instagram фотографії себе, насолоджуючись час разом по всьому світу. На її Instagram і Twitter в п'ятницю, Ардженто написав текст, зокрема, говорилося: "він був моя любов, моя опора, мій захисник."

Бурден більше, ніж жив до цього оцінка після Ардженто стала публічною в жовтні 2017 року із звинуваченнями в тому, що кіномагнат Харві Вайнштейн був зґвалтував її. У невпинно затяті бустер #Метоо Бурден безжально підірвали Вайнштейн, цвірінькають такі заяви: “ми можемо використовувати ґвалтівник слово зараз? #Вайнштейн".

Він не стримувався у відношенні інших відомих назви, або, коли він відчував, що вони заслужили це.

Після того, як дизайнер Донна Каран сказав, коли його спитали про Вайнштейна звинувачення, що жінки, які одягнені певним чином ставили на "біді" Бурден написав на ній: "скільки сімнадцять років ти одягнений, як вони, за вашими словами, 'напросився'?"

Його останній твіт на цю тему, опубліковано 25 травня — День Вайнштейн був заарештований в Нью-Йорку за звинуваченням у зґвалтуванні (хоча і не проти Ардженто) — зображення Федерального Бюро в'язниць меню харчування. Шеф-кухар писав: "що в меню для #Вайнштейн @AsiaArgento".

Це був класичний Бурден.

Якщо ви відчуваєте проблеми з психічним здоров'ям або суїцидальні почуття, зв'яжіться з рятувальний круг на 13 11 14 або сайт beyondblue 1300 224 636. У разі виникнення надзвичайної ситуації телефонуйте 000.

Ця стаття спочатку з'явилася в Нью-Йорк пост опублікований і тут з дозволу.

Як говорити про самогубство1:12

8 австралійців у день зводять рахунки з життям, але самогубство можна запобігти. Як ви можете допомогти?22 січня 20185 місяців тому/дисплей/newscorpaustralia.com/веб/NewsNetwork/спосіб життя - синдиковані/охорони здоров'я/

Категория: Еда