Зазор бар Мельбурна до 50c соломи за додаткову плату призводить до плутанини
Опубликованно 08.06.2018 01:09
Вчора, як woolworths оголосила, що перестане продавати пластикові соломинки до кінця 2018 року, видаленням 134 мільйони пластмасових соломинок від річних обороту, в той час як суперник Коул оголосив свої зобов'язання по упаковці і переробки, у тому числі здобувати пластикову упаковку від бананів.
Він поставляється в супермаркети по всій країні готуються до поетапної відмови від одноразових пластикових пакетів в кінці цього місяця.
Але перш, ніж роздрібні гіганти, стрибнув на борт ЕКО-підніжку, бари по всій країні вже почали з їх солом'яно-безкоштовний відмови.
В ім'я стійкості, один бар Мельбурна вирішив згорнути свою пластикову соломинку на цей раз в минулому році, однак це не особливо добре пішов зі своїми клієнтами.
Доктор Морзе бар і забігайлівка представив 50С доплата за соломинку протягом декількох місяців, поки не було негативної реакції з боку клієнтів.
"Ми ввели 50 центів за додаткову плату на паперові соломинки в якості стримуючого фактора — це також дало нам шанс, щоб допомогти навчити і почати розмову з покровителями про те, чому ми перестали приносити пластик і чому це було важливо для нас," ресторан та функції менеджера Аннабель лі.
"Ми запустили цей платний протягом декількох місяців і через трохи люфтить пір ввели оксо біорозкладані "пластик" соломи, але доступна лише за запитом".
Д-р бар Морс і забігайлівки отримав перші після зарядки клієнтів 50С на верхній частині вартості випити через соломинку.
Вона сказала, тому що це було досить нове поняття, особливо для високого Тома барів, таких як доктор Морзе, патрони були трохи проти того, щоб платити за додаткову плату чи не отримуючи трубочку.
“Деякі відвідувачі почували себе вправі мати солома надходять з їх п'ють у якості клієнта, деякі були просто в замішанні. Він був, часом, нудний розмова наприклад в суботу пізно ввечері".
Цегла-вишикувалися кафе популярним для його азіатському меню і коктейлі, переживала приблизно дві коробки (2000 пластикові соломинки) в місяць. Вони вже зараз вдалося скоротити до менше чверті.
"Якщо ми залишили соломинки на турніку, покровителів захопити кілька просто для задоволення, і це б валялись по садку," г-жа чи сказав.
"Сталий практики є важливими для нас, будь то де наші яйця і м'ясо вирощуються і обробляються де наші takeaway контейнери або чашки кави прийшов".
Бар робить впевнені, щоб вирівняти себе з постачальниками, які пропонують найбільш раціональне рішення.
А трубочка завжди здавалося, що останній шматочок головоломки для нашого улюбленого напої, бари у великих містах починають слідувати цьому прикладу, позбавлення цілому тонкий лохів або придумувати екологічністю.
Д-р Морс бар і Їдальня року вводять трубочку-безкоштовний фази-з середини минулого.
Відомий Квінсленда важких мелодій ломик місце почався поступовий відмова одноразові пластикові соломинки в 2016 році, заявивши публічно в соціальних мережах, "ми усвідомлюємо впливу на навколишнє середовище з пластику і роблять кроки, щоб зменшити наш слід".
Наступного року у вересні, готель courthouse в місті Ньютаун в західному районі Сіднея були плакати навколо своєї бар консультування клієнтів, вони більше не будуть отримувати соломинки зі своїми напоями.
Мертві серрі Хілс' дзвонар також оголосила наприкінці минулого року, що вона ліквідувала пластикові соломинки в користь багаторазового використання соломинки в той час як рожевий салон Місяць в Аделаїді був знак висить над баром, заявивши, що "врятувати черепаху, не використовувати пластикову соломинку".
"Все більше і більше барів скочив на борт, щоб уникнути або заборонити використовувати один пластикові соломинки", пані лі сказав, "ми мали колосальне падіння людей з проханням повідомити будь-яку соломинку для напоїв. Люди з розумінням ставляться до цього питання, оскільки він поступово стає галузевим стандартом для пріоритизації етичної і сталої практики".
Пані лі сказала, що це тільки питання часу, коли більшість барів по всій Австралії буде стрибати на борту соломи-безкоштовний вагон.
"Я бачу все більше людей, які керують барами запитати ради про постачальників альтернативних соломинки в Мельбурні Бармен обмін (група Facebook)".
"Це легше для невеликих барів, щоб впровадити / застосувати цю ідею, багато великих майданчиках обсяг ще потрібно вирішити цю проблему."
Є ініціатива назвати останньою краплею, яка спрямована на використання пластикових соломинок в Австралії, які тримають список місць, віддана справі.
Категория: Еда