Як приготувати ковбаски — правильний шлях
Опубликованно 25.01.2018 02:16
Хоча багато хто з нас палицю ковбаси під гриль, запікати або швидко обсмажити на розпеченій гриль, там насправді може бути краще, передає Сонця.
Не можна сказати, що вищеперелічені методи абсолютно неправильно — просто у нас не може бути, щоб наші сардельки жити до свого повного потенціалу в відділі за смаком, TheWhyChef.com.
Для дуже смачні партія корчів, сайт рекомендує смажити ковбаски на сковороді на повільному вогні з набалдашником з несолоного вершкового масла за 30 хвилин-це ключ.
По темі: реальна історія позаду день Австралії
Ви знаєте як приготувати ковбаски для максимального смаку? Фото: Додається
Мабуть, цей метод дає додатковий аромат і текстуру.
Масло доповнює ковбаса сало краще, ніж масло, а також змащуючи сковорідку, але несолоного повинні бути використані, в іншому випадку сіль буде кристалізуватися і зібрати в каструлю.
Як тільки ваші м'ясні страви в каструлі перетворити їх іноді, і дуже важливо утримуватися від підвищите нагріватися і готувати їх швидко.
Секрет приготування ідеального ковбаса слабкому вогні з маслом. Фото: Keryn Стівенс
TheWhyChef.com каже: "чим вище температура, тим менше жир, тим швидше скіни спалити, і тим менше у тебе шансів бути приготований центру до зовнішнього краю починають жорстко".
Так що ігнорувати апетитний аромат, випити холодного пива і чекати ...
Ця історія вперше з'явилася в Сонце.
Категория: Еда