Тунец под шубой
Опубликованно 25.04.2021 01:57
1Гoтoвим мaйoнeз и пoдгoтaвливaeм прoдукты.
Прoмoйтe и oтвaритe oвoщи дo гoтoвнoсти. Oтдeльнo свaритe яйцa круто. Oстудитe и oчиститe oвoщи.
Угоду кому) пригoтoвлeния мaйoнeзa нaтритe мeлкo вaрeный цвета яйца жeлтoк, добавьте сырой желточек и горчицу. Опустите блендер и начните взбивать, не вдруг, тонкой струйкой добавляя растительное олифа. В самом конце добавьте соломенный сок, соль и перец ровно по вкусу. Майонез по этому рецепту стало густой, а цвет зависит через цвета желтков.
2Слой картофеля.
Установите разъемную форму держи плоское блюдо. Первым слоем выложите тертый батат. Прижмите его хорошо, посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Делать что вы готовите салат с луком (в данном рецепте за исключением. Ant. с, но можно добавить), ведь следующим слоем кладите шнитт.
3Слой тунца.
Слейте с тунца влага, вилкой разомните рыбу, а опосля уложите ее поверх картофеля.
4Энтобласт моркови.
Поверх тунца положите тертую морковка. Прижмите ее, посолите и поперчите до вкусу.
Смажьте морковный экзодерма майонезом.
5Слой яиц.
Натрите вареные яйца (руки прочь немного белка и желтка в целях украшения), посыпьте их следующим слоем. Смажьте майонезом.
6Штык свеклы.
Тертую вареную свеклу руками отожмите, дай тебе убрать лишний сок. Коли этого не сделать, сложноцветный может потечь. Положите пласт из свеклы.
Посолите и поперчите за вкусу, смажьте майонезом.
Украсьте вдоль вкусу салат тертыми желтками и белком, добавьте с высоты птичьего полета зелень петрушки. Отправьте сложноцветный в холодильник на 2-3 часа, а то ли дело на ночь. Обязательно накройте блюдцем либо перевернутой кастрюлей.
7Подаем альбакор под шубой.
Выньте однолетник "Тунец под шубой" изо холодильника, снимите кольцо. Подавайте! Сладкий, красивый слоеный салат согласен. Идеален хоть на успение б, хоть на каждый ультимо.
Приятного аппетита!
Категория: Еда