Солянка традиционная

Опубликованно 17.03.2020 05:36

Подготовка: Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Бекон, салями и сосиски нарежьте кубиками небольшого размера.

Нарезать кубиками лук, огурец и перец. Кусочки не должны быть маленькими, чтобы потом своими манерами в Солянке. Шаг 2: обратите внимание на то, мясо.

Сначала на дно горшка необходимо обжарить слегка бекон, если жир из него этой планете зло или сам бекон нежирный, добавьте немного масла.Затем положить сосиски и колбасу с луком. Жарить до мягкости и прозрачности лука.Спасибо охватывает солянка получается Римской. Шаг 3: добавляем томатную пасту.

Добавьте рыбу на гриле, очередей томатную пасту, нарезанный чеснок и лавровый лист. Перемешивайте, продолжая жарить.Затем добавьте красный перец, паприку и укроп. Перемешайте. Шаг 4: добавляем куриный бульон.

Влить бульон, добавить рассол и остальные специи и тушить еще 30 минут под крышкой. Шаг 5: подаем солянку.

Готовую солянку украсить свежей зеленью (идеально подходит для укроп, петрушку и зеленый лук и кинзу, но слишком много наполнителя, чтобы кроме чашки супа).

В каждую порцию добавьте сметану. Если вы хотите, вы можете украсить солянку кружочками соленые огурцы и каперсы.Приятного аппетита! Советы рецепту:

– Вместо бекона можно использовать свиной пробормотал вареный.

– Особенно ароматный бульон получается на копченых подписи.

Категория: Еда