Мешанина из мяса
Опубликованно 07.03.2020 06:24
Подготовка: Шаг 1: нарезаем ингредиенты.
Красный лук нарежьте перьями.
Сосиски за эту ломтиками, салями и другие колбасные изделия нарежьте кубиками небольшого размера.
С этими и перец нарезать кубиками. С капусты слить рассол и его суд в нажмите в немногих словах. Шаг 2: готовим солянку.
На дне кастрюли разогреть масло. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте колбасы и сосиски. Жарить до румын коры. Добавьте томатную пасту и хорошо перемешать, продолжая жарить.Добавьте красный перец и ума.
Влить бульон, довести до кипения. Положите специи, включая лавровый лист и гвоздику. Добавьте огурец и капуста.Варить на медленном огне в течение 30 минут, периодически помешивая.В конце добавить горячую воду, довести до кипения, варить на среднем огне в течение 15 минут.В этот момент, проверьте, достаточно ли соли и других специй. Шаг 3: даем солянку мясную.
Подавать горячим, тушеные со сметаной.Приятного аппетита!
Категория: Еда