Солянка "Студентов"

Опубликованно 25.02.2020 04:57

Подготовка: Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Режем на мелкие кусочки.Мясо заранее отварить в подсоленной воде (около 2 часов), не забыть снять пенку, чтобы бульон получился прозрачным. Шаг 2: положите тушеные.

На дно кастрюли влить немного масла и разогреть, положить лук с болгарским для меня и обжарьте до мягкости.Добавьте сосиски и колбаса, соль, перец, варить до золотисто-коричневого цвета.Добавьте томатный соус и маринованные огурцы, продолжайте варить, помешивая, пару минут.Влейте бульон, добавьте ума и вареное мясо (ломтики).Довести солянку до кипения и служить! Шаг 3: даем солянку "Студенческая".

Студент солянка получается так же хорошо, как классический. Представить необходимо так же: со сметаной и ломтиком лимона.Приятного аппетита!

Категория: Еда