Творог (сыр) с морковью и мандариновой цедры

Подготовка:

Морковь натереть на мелкой терке или нарезать в блендере. Сковороду нагреть, растопить сливочное масло, добавить морковь. Накройте крышкой и варите на среднем огне до размягчения (при необходимости добавить немного воды).

Творог с яйцами, сахаром и цедрой мандаринов, чтобы убить блендере до однородной массы. К моркови добавить манную крупу и соединить с творожной массой. Для формирования творога. Обвалять в манке и обжарить с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде до румяности. Снимите на бумажные полотенца. Приятного аппетита!

Категория: Еда