Солянка с сосисками
Опубликованно 17.02.2020 01:36
Приготовления: Шаг 1: нарезаем ингредиенты.
Салями нарезать тонкими ломтиками, а затем соломкой или кубиками. Сосиски нарежьте ломтиками средней толщины.Огурцы нарезать кубиками.Лук мелко покрошить. Шаг 2: готовим солянку с сосисками.
Нагрейте в сковороде немного масла, обжарить колбасу с салями и луком. Обжарить в течение нескольких минут, пока кусочки лука будут на "стекло".
Добавить бульон, довести до кипения и варить в течение 10 минут.Затем добавить огурцы и томатную пасту. Приправить солью и перцем по вкусу. Пусть снова довести до кипения и снять с огня. Шаг 3: подаем солянку с сосисками.
Подавать солянку с сосисками горячими. Можно добавить, сметану, лимон и оливки, можно смело отказаться от него всего. По-прежнему очень вкусно.Приятного Аппетита! Советы к рецепту:
– Овощи в окрошку положить еще морковь и перец. Кстати, если вы Лео сделал стакан, можно также добавить немного в его суп.
Категория: Еда