Шницели из курицы в кляре из кефира
Опубликованно 12.02.2020 09:06
Подготовка: Шаг 1: отбиваем куриное филе.
Куриное филе разрезать вдоль на тонкие ломтики.
И каждый, осторожно споры с обеих сторон. Шаг 2: готовим CLR.
В глубокой тарелке смешать яйцо с мукой (в CLR используйте 1/3 чашки), йогурт и специи.
Тщательно перемешать, чтобы CLR была однородной.Оставшийся стакан муки высыпать на тарелку. Шаг 3: дом в в CLR куриное филе.
Дважды тебе шницели из курицы в CLR и хорошо перемешать. Уберите в холодильник минимум на 1 час, но можно и на всю ночь.
За 20 минут до жарки выньте шницели и посыпать в муке со всех сторон. Шаг 4: сад шницели из курицы в кляре из кефира.
Разогреть сковороду с достаточным количеством масла и обжарьте партиями (сколько войдет в кастрюлю сразу) шницели в кляре. Готовьте до золотистого цвета с обеих сторон. Шаг 5: подаем шницели из курицы в кляре из кефира.
Подавайте шницели из курицы в кляре йогурт, горячие. Хорошо сочетаются с салатом из свежих овощей и различных соусов.Приятного аппетита!
Категория: Еда