Идеальный рассол

Опубликованно 26.01.2020 13:03

Подготовка: Шаг 1: подготовить ингредиенты.

Корни очистить, морковь и корень петрушки и сельдерей нарезать кубиками примерно того же размера, картофель нарезать кусочками среднего размера, как обычно нарезаете на суп.

Если вы трете соленые огурцы, сок с них не скачать, использовать в приготовлении суп тоже. Шаг 2: варить бульон.

Положить курицу в воду и поставить на огонь, когда бульон закипит, добавить морковь, петрушку и сельдерей, доведите снова до кипения и варить на медленном огне под крышкой в течение 30 минут. Шаг 3: готовим слаб, чем уверена, огурцы.

В то время как готовится бульон, растопить в сковороде сливочное масло и положить тертые соленые огурцы. После жарки огурцы приобретут более насыщенный вкус, обжарить в течение нескольких минут, часто помешивая. Шаг 4: пожалуйста, обратите внимание рассоле до готовности.

Добавить бульон, картофель и варить на медленном огне в течение 15 минут до готовности.

Затем добавьте жареные тертые огурцы прямо с маслом, в котором жарились. Варить на медленном огне несколько минут, до тех пор, пока отвар не принимать часть огурца вкус.

Взбить желток со сливками и вылейте смесь в суп, хорошо перемешивая. Добавьте зелень, довести до кипения, добавить соль и перец по вкусу и подавать. Шаг 5: подавать идеальный рассол.

Идеальный рассол готов! Подавать в горячем виде, обязательно с хлебом. Замечательный сытный суп для всей семьи.Приятного аппетита!

Категория: Еда