Особые вареники с творогом
Опубликованно 23.01.2020 08:03
Подготовка:
Пошаговый рецепт приготовления пельмени с тофу: Приготовим продукты, необходимые для приготовления вкусных пельмени с тофу. Готовим тесто для пельменей и разбить в миске 2 шт. куриные яйца, 0,75 чайной ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла и перемешать. Добавляем в миску 250 мл. теплой кипяченой воды и тщательно взбить венчиком. Просеиваем в миску стороны 550-600 гр. муку и хорошо перемешать. Формируем тесто руками, готовую основу, должен быть вместе с человеком. Вымешиваем тесто в я мукой столе 7 минут, до тех пор пока не перестанет прилипать к рукам и убрать в пакет на 30 минут. Готовим начинку для пельменей в тарелке с 500 гр. домашний творог залить 1 чайную ложку ванильного сахара. Добавляем в миску с творогом 2 столовые ложки сахара, разбить яйцо и хорошо перемешать все ингредиенты вилкой. Выкладываем тесто на покрытой мукой стол и размять делим на три части, после чего каждую часть теста в сторону до конца лепешки. С помощью рюмки делаем заготовки для приготовления пельменей, которые, в свою очередь заполняем начинкой из творога, клей, чтобы края, красиво их заверните и выкладываем на посыпанный мукой большую разделочную доску. В да я думаю на огонь кастрюлю с водой, которую предварительно по вкусу они соленые, выкладываем нужное количество пельменей и варите их, закрыв кастрюлю крышкой, примерно 15 минут. Закладываем приготовленные пельмени по тарелкам и подаем к столу со сметаной или вареньем. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного аппетита!
Категория: Еда