Торт "карамель" всего за 30 минут! Быстрый домашний торт без хлопот пирожки
Опубликованно 13.01.2020 19:27
Подготовка:
Взбить яйца с щепоткой соли в течение 3-4 минут, добавить вареное сгущенное молоко, сливочное масло. Муку, смешанную с разрыхлителем, вам вручную ввести муку в 3-х сетах. Разделить тесто на 2 равные части, каждая весом 370 гр. Выкладываем тесто на пергамент или силиконовый коврик для выпечки размер 29 на 39 см. Каждый корж выпекать при температуре 180 градусов в течение 6-8 минут до готовности корочки (это может занять больше или меньше времени в зависимости от толщины коры и духовка). Обрезать края готовых коржей, каждый корж разрезают на 2,3 или 4 части. Резка коржей измельчить в блендере или кофемолке. Для крема взбить охлажденные сливки с ванильным сахаром, добавить сгущенку, взбить до густого состояния. Peritrate не только аккуратно, иначе будет масло. Остывшие коржи обмазать сверху кремом и бока торта посыпать крошкой. Дайте пропитаться 2-3 часа.
Категория: Еда