Этот салат будет находкой! Салат «Филадельфия» или «Ленивые суши»

Подготовка:

Для этого салата можно взять специальный рис для суши, но можно использовать рис, но не слишком, что.Рис хорошо промыть несколько раз. Залить водой, дать закипеть и варить на слабом огне в течение 15 минут. Выключить огонь, в кастрюлю с рисом положить несколько бумажных полотенец или накройте полотенцем обычный. Оставить на 10 минут, чтобы полотенце поглощается избыток влаги. Смешать уксус, сахар и соль. Приправить рис, полученного соуса. Дать рису полностью остыть. В одну часть риса, добавить 2 нарезанные листья нори. Вы можете любой рисунок сделать с листом нори, а затем возьмите 4 листа нори. Половину рыбы нарезать кубиками, половину-тонкими ломтиками. Огурец и авокадо тоже нарезать кубиками. Чтобы авокадо не темнел, сбрызгивают его соком лимона. Размер кубиков можно установить отдельно, я люблю большие, чтобы ясно чувствовал вкус каждого ингредиента. Собираем салат: первый слой рис, нори, красная рыба кубиками, огурец, рис, авокадо, красная рыба ломтиками в виде роз. На каждый слой пролить немного сыра. Авокадо и красной рыбы, розацеа советую выложить непосредственно перед подачей, чтобы авокадо не темнел, так что рыбы не умеют. Подавать с соевым соусом, васаби и имбирем.

Категория: Еда