Хлеб на кефире с луком

Опубликованно 09.11.2019 00:12

Приготовления: Шаг 1: мы готовим закваску.

Маш, дрожа в тарелку, добавить сахар, соль и муку. Влить теплое молоко и хорошо размешать. Консистенция густой сметаны должна быть. Дать настояться в течение 15-20 минут до образования шапочки пены и слегка кислого запаха. Шаг 2: готовим тесто.

В тарелке смешать муку, кефир комнатной температуры, растительное масло и подошедшую смешать закваску. Лопаткой, а затем руками замесить однородное тесто. Шаг 3: добавить лук.

Добавьте жареный лук и тесто замешивать руками, чтобы равномерно распределить лук равномерно. Шаг 4: выпекать хлеб на кефире с жареным луком.

Смажьте форму маслом и посыпать мукой. Положите тесто. Flatten. Поместите форму на противень с водой (примерно 1/3-1/4 от высоты формы с хлебом) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Шаг 5: подавать хлеб на йогурте с жареным луком.

Подавать хлеб пару вниз. С маслом просто великолепна! Идеально подходит для супов и Лео.Приятного Аппетита!

Категория: Еда