Фаршированный перец с рисом и мясом

Опубликованно 01.11.2019 07:21

Приготовления:

Шаг 1 — Подготовить Рис.

Рис промыть и залить стаканом воды. Поставьте на медленный огонь и варить, пока вода полностью не выпарится. Шаг 2 — Подготовьте овощи.

Морковь натереть на мелкой терке. Лук и помидоры нарезать кубиками. Для Shark используйте половину лука с морковью, обжарить их в сковороде. Для соуса обжарить вторую половину лука и морковь, когда лук станет прозрачным, добавить помидоры, 1 ст. Л. соли и сахара, паприку и перец. Обжарить пару минут и добавить 750 мл воды. Приготовьте соус после закипания в течение 5 минут.

Смешать рис, фарш, зажарка, 1 ч. л. соли и перца. Все хорошо перемешайте и начините фаршем перец. Шаг 4 — Тушить.

Положить перцы в кастрюлю и залить соусом жаркое. Готовить перцы на медленном огне в течение 50 минут после кипения. Фаршированный перец с рисом и фаршем готовы. Всем приятного аппетита!

Категория: Еда