Маринованные рядовки

Опубликованно 30.10.2019 10:27

Подготовка:

Грибы хорошо промыть от песка, положить его в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить 15-20 минут. Процедить грибы на дуршлаг, еще раз хорошо промыть водой, поместить в кастрюлю и залить водой, предназначенные для маринада. В воду с грибами, добавить соль, лавровый лист, гвоздику, перец, довести все до кипения и варить в течение 45 минут. За 3 минуты до конца варки добавить уксус. Разложить грибы в стеклянные чистые банки до краев, не оставляя воздуха и закатать. Хранить в прохладном месте.Более подробное описание сбор и хранение маринованных грибов смотрите на видео.Приятного аппетита!

Категория: Еда