Терміновий відгук з популярних заморожених страв
Опубликованно 29.10.2019 21:12
Органи охорони здоров'я опублікувала оновлену нагадаємо, основний Powerfoods заморожені страви після того, як число випадків сальмонельозів підскочили після того, як відгук був опублікований минулого тижня.
Попередження був оновлений і включає страви з дати 5/3/2020 в 4/10/2020.
Відгук відноситься до 310г або 350г страви, в тому числі сходжу з розуму, далеко на півдні Чилі, Муай Тай фрикадельки, святі фрикадельки, гола курка, сейсмічних курка, стара школа, і димляча гора котлет.
Продукти були доступні для продажу в IgA і супермаркети Колс по всій країні, поряд з кількома незалежними роздрібними торговцями.
Принаймні, одинадцять жителі Південної Австралії, десять жителів штату Новий Південний Уельс і дві людини в акт, як вважають, були розроблені сальмонеллезной інфекції після вживання продуктів.
Терміново згадати продовжений на продукцію. Фото: Додається
Виконавчий директор департамент охорони здоров'я Нового Південного Уельсу з охорони здоров'я, доктор Джеремі McAnulty сказав сальмонельозу можуть бути дуже серйозними і іноді люди повинні бути госпіталізовані для управління дегідратації, особливо у маленьких дітей, літніх людей і людей з ослабленою імунною системою.
"Симптоми сальмонельозу включають лихоманку, головний біль, діарею, біль у животі, нудота і блювота," сказав д-р McAnulty.
“Симптоми звичайно починаються приблизно від шести до 72 годин після того, як заражену їжу їдять і зазвичай тривають від чотирьох до семи днів, але може тривати і довше.
"Важливо, щоб люди не готуйте їжу для інших, в той час як вони хворі на сальмонельоз і в якості профілактики протягом 48 годин після симптоми пройшли".
Доктор McAnulty сказав, що їжа повинна бути приготовлена через, щоб вбити бактерії сальмонели і мікрохвильовки часто можна готувати їжу нерівномірно, якщо не використовується належним чином.
"Заморожені продукти не можуть бути готові до вживання і повинен завжди ретельно готують, дотримуючись інструкції виробника", - сказав він.
“Чим довше їжа залишається при кімнатній температурі, тим більше бактерії сальмонели будуть розмножуватися. "В холодильнику їжа повинна бути менше п'яти градусів за Цельсієм і гаряча їжа повинна бути вище 60 градусів за Цельсієм".
Причиною спалаху з'ясовуються.тенденції в образі життя236
Категория: Еда