Жареная курица с овощами по китайский
Опубликованно 03.10.2019 03:48
Подготовка:
Шаг 1.
Смешать в миске соевый соус, куриный бульон, чеснок, имбирь, рис, уксус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и мед. Шаг 2.
Вырезать все овощи и корейский в сыром виде, кусочками примерно одинакового размера. Шаг 3.
Разогреть сковороду с 3 ст. л. масла и положите брокколи, болгарский перец и шампиньоны, обжарьте овощи на сильном огне в течение 1 минуты, постоянно перемешивая, накройте крышкой сковороду и жарить на медленном огне 10 минут. Откройте крышку и продолжайте жарить на сильном огне 3 минуты, постоянно перемешивая. Шаг 4.
Забрать овощи из сковороды в миску. Шаг 5.
Положить в сковороду курицу, добавить соль и черный перец, обжарьте 2-3 минуты на сильном огне до золотистого цвета, затем накройте крышкой и тушите 5 минут на слабом огне. шаг 6.
Вылейте смесь в курицу подготовленным соусом и готовить на среднем огне около 2 минут. Шаг 7.
Как только соус начнет густеть, добавьте приготовленные овощи и перемешать. Шаг 8.
Затем выключите огонь. Блюдо, посыпать сверху зеленым луком и расскажи мне, из семян.
Категория: Еда