Баклажаны в томатах

Опубликованно 17.09.2019 08:00

Подготовка:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры для этого рецепта лучше брать плотные, среднего размера. Баклажаны, очистить от кожуры и нарезать на не очень большие, переложить в миску, добавить чайную ложку соли и оставить на 15 минут.Через указанное время баклажаны водой и обсушить. В кастрюлю налить растительное масло, отправить туда баклажаны и жарить до готовности. Списки баклажаны охладить в кастрюле, а в это время займемся помидорами.С помидорами Cream базы и аккуратно с помощью чайной ложки удалить сердце, она уже не нужна, ее можно использовать для приготовления других блюд. Если помидоры овальной формы Cream, слегка и нижней базы, чтобы убедиться, что были на тарелке.Теплые, чтобы провести баклажаны в глубокую тарелку и добавить в них в плохом состоянии, на мелкой терке, сыр, чеснок, пропущенный через пресс и мелко порезанный укроп. При необходимости, если масла не достаточно, и наполнитель сухой, добавляем пару столовых ложек майонеза и "премиум".Закончите заполнение родился в помидоры и сразу же поместить их в блюдо, в котором будем подавать к столу. Украшения воли, мы даем, нам приходится в течении 20 минут и подаем к столу.

Баклажаны в помидоры готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Категория: Еда