Разрежьте курицу Грат

Опубликованно 14.09.2019 00:42

Приготовления:

1. Курицу хорошо промыть, удалить лишний жир. С сухими бумажными полотенцами и отрезать хребет. Также железы вырезать в нижней части хребта, вы должны выбросить его, и хребет можно использовать для бульона. Отрежьте концы крыльев и разрез на середине груди, открывая курицу так, чтобы она как можно более плоскими.

2. Курицу приправить солью и перцем по вкусу. Вы можете добавить специи свои любимые. Если у вас есть время, оставьте курицу Samantha, а если нет, они для запекания.

3. В кастрюле смешайте сливочное масло с овощами. Положите курицу грудью вниз, сверху накройте его тарелкой и положите груз. 15-18 минут запекания, курица получится дальше, положить сверху груз и жарить 15-18 минут.

4. Сметану смешать с молоком. Добавьте измельченный чеснок.

5. Кастрюлю уменьшить нагрев, подождать еще 5 минут, чтобы кастрюлю немного Ladies залить соусом, поставить веточки кинзы, накрыть крышкой и на медленном огне 20-30 минут, до готовности курицы.

6. Готовое блюдо украсить рубленой кинзой.

Категория: Еда