Дома, и перца без уксуса на зиму
Опубликованно 09.09.2019 03:54
Подготовка:
Пошаговый рецепт приготовления перца на зиму: Готовим необходимые ингредиенты для приготовления вкусного казино перца на зиму. Хорошо помойте 2,5 кг. перец и отрезать хвост, оставляя сердцевину. Для лучшего контроля в рассоле делаем вилкой несколько проколов и в каждый перец. На дно большой кастрюли выкладываем несколько веточек укропа, несколько горошин черного душистого перца, добавив зубчик чеснока, нарезать ломтиками и положить в середину кастрюли перец. Выкладываем поверх перца, несколько веточек укропа и зубчик измельченного зубчика чеснока. Мы продолжаем публиковать в кастрюлю весь лес, поперчить и добавить веточки укропа с чесноком. Начинаем готовить рассол из расчета на 1 литр воды 2 столовые ложки соли для соления и залить в большую кастрюлю с 3,5 л кипяченой воды, смена воды 7 столовых ложек соли, тщательно перемешать и вылить в кастрюлю с перцами. Мы перец, что она полностью захвачена рассол, блюдо, положить на него приготовленный нагрузки и учтет трех дней. После трех дней выкладываем приготовленный перец на блюдо, после чего начинают укладывать его лекарства и стерильные банки, для специй, по вкусу добавляем красный перец. Перец в банки выкладываем очень плотно, добавляем чеснок и укроп присутствует в рассол, через воронку, заполнить до верха рассолом из кастрюли и хорошо закрыл хорошо промыли крышками. Храним банки подготовлен на зиму перец в прохладном и сухом месте. Перец будет полностью готов через семь дней. Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкусный, хрустящий сладкий перец в доме вместе! Приятного аппетита! Советы к рецепту:
– Для этого рецепта можно еще добавить 0,5 кг. перец.
Категория: Еда