Завтрак в сковороде лаваш и сыр

Опубликованно 07.09.2019 05:45

Подготовка:

1) Лаваш разрезать на небольшие кусочки, чуть меньше диаметра кастрюли. Моя сковорода диаметр 26 см разбить Яйца в миску, добавить соль по вкусу и слегка взбейте вилкой.

2) Для первой начинки в миску положить творог, тертый сыр, укроп и мелко нарезанный помидор, нарезанный кубиком, сочные половина помидор я снял с помощью чайной ложки и нарезать мякоть кубиком. Все перемешивают. Начинка не я один, так как сыр и яйца, соленые.

3) В сковороде удара немного растительного масла, разогреть. Лаваш оон в яйцо с двух сторон и положить в кастрюлю. Сверху чек примерно 1,5 столовые ложки начинки, как только сыр немного начал таять, сворачиваю лаваш в рулет с помощью двух лопаток, стрельба рулон на край сковороды, положить второй лист лаваша, предварительно смоченной в яйце, внахлест на предыдущий, и я повторяю всегда одно и то же до тех пор, пока не закончатся продукты. В конце концов, обжарить рулет со всех сторон золотисто-коричневого цвета.

Категория: Еда