Карамельный маринад для курицы

Опубликованно 10.08.2019 09:39

Подготовка: Шаг 1: готовим карамельный маринад.

В сковороду или в небольшую кастрюлю налить воду, добавить сахар. Нагреть, помешивая, чтобы сахар растаял. Добавить сливочное масло и перемешать, пока не растворится тоже. После 2-3 минут , добавить раздавленный душистый перец, сметану, пропущенный через пресс чеснок и соль. Продолжать нагревать еще 1 минуту. Если маринад слоистых, влить немного воды или сливок.Снять с огня и дать остыть.Используйте этот маринад вы можете, как для маринования мяса, и для смазывания мяса во время приготовления. Шаг 2: marine курица.

Нарежьте куриное филе на полоски, опустить в охлажденный маринад, перемешать и оставить настояться в течение 30 минут при комнатной температуре. Шаг 3: готовим курицу в конфеты маринад.

Бисерной маринованное куриное филе на шпажки.

Готовить на гриле, отдельно или вместе с овощами и грибным соусом.

Варить буквально пару минут с каждой стороны до золотистого цвета. Шаг 4: подаем курицу в конфеты маринад.

Карамельным маринадом курицу, очень вкусно, кажется, есть горячая, всегда с гарниром из овощей. Соус, на мой взгляд, не нужно.Приятного аппетита!

Категория: Еда