'Курка' ось і дурять всіх
Опубликованно 29.06.2019 16:24
На перший погляд, це легко думати, що цей культ "Вільної курча" продукт "реальне" справу, і це тому, що текстура майже, якщо не повністю, то ж як курка.
Це кухарі, відчувається і на смак як куряче м'ясо, але без тварини в перед — і новозеландців не можу отримати достатньо цього.
Він зроблений з жовтого гороху з використанням екологічно чистої енергії і є єдиним заводом на основі курячого продукту на ринку, постійно продають в Новій Зеландії, так як це початок у далекому 2017 році.
Sukul Шама чи Sunfed, який є дітищем популярного продукту, розповів новини.ком.АУ австралійці тепер можете випробувати те, що весь сир-бор після того, як продукт потрапив Колс полки на національному тиждень тому.
Завод компанії НЗ Sunfed безкоштовно культ нового продукту 'курча' був випущений в магазинах Колс по всій Австралії.
"Він має більш високу поживну цінність, ніж курка; подвійний протеїни з курки і тримісний праска яловичини — звертається безпосередньо з жовтого гороху, без шкоди для себе справжній смак курки," г-жа Чи сказав.
Піднявши 10 мільйонів доларів, щоб фінансувати експансію на австралійському ринку, пані Лі сказала, що вона не очікувала, що продукт з такою феноменальною реакцією.
"Я не очікую, що це станеться, коли ми вперше запустили", - сказала вона.
"Я не тут, щоб проповідувати, все, що я намагаюся зробити, це дати споживачам вибір, і для того щоб це сталося мені потрібно, щоб створити продукт, який дорівнював або краще, ніж те, що вже там".
При запуску відео безкоштовно курча пішли вірусні двох років тому, з більш ніж 12 мільйонів переглядів, Міс знав, що вона на щось, незважаючи на багатьох людей, які говорять їй, що це була "дурна" ідея.
Sunfed засновник і генеральний директор Sukul Шама чи дітище за популярний продукт.
"Якщо продукт не був хорошим, він би не отримав такої", - сказала вона.
"Люди не знають, чого вони хочуть, поки це перед ними, і тепер вони мають реальний вибір — 'я купую курячі тварина, або Sunfed курча?"
Коли його запитали, щоб описати її "курка", вона просто сказала, "це чистий, нежирний шматок білка, що Ф**До*** смачний".
“Він має такий же довгий, м'ясистий волокон, як справжній курча. Він діє так само, як реальна річ: він вариться так само, як курка, на смак такий же і має точно таку ж текстуру."
Щоправда, програма-програміст, який став підприємцем, не знав, що якщо продукт буде успішним, але вона знала, що існує розрив на ринку.
"Ми намагаємося запропонувати рішення основних споживачів — ми не нішу веганом або вегетаріанцем, але тільки в якості опції для тих, хто шукає чисте джерело білка".
Продукт має подвійний білок з курки, і тримісний праска яловичини і звертається безпосередньо з жовтого гороху, що з високим вмістом білка.
“Я бачу, що люди хочуть їсти більше білка, в той час як скорочення споживання м'яса і ось дилема, де вони знаходяться.
"Виробництво курятини надзвичайно посилилися і є багато проблем з цим — і це відбувається тому, що немає вибору на ринку."
ЧОМУ ЖОВТИЙ ГОРОХ?
Пані Лі, який говорив в новинах.ком.АУ на полях саміту моді коди в Мельбурні нещодавно, вона сказала, прагнули використовувати жовтий горох з-за високого врожаю в протеїн, що можна отримати з такої маленької порції.
“Вони є регенеративними, що означає, що вам не потрібно багато добрив. Там теж дуже мінімальний використану воду і вони є засухостійкими".
Австралійські або новозеландські фермери не вирощують горох, з Міс їх експорту з Європи.
“Механіка побудову нової галузі є те, що вам доведеться створювати попит перший — і це те, що ми робимо. Тому що якщо попит зростає, то ви можете йти в зворотному напрямку і створити ланцюжок поставок.
"Прямо зараз я не можу піти до фермера і сказати, рости мені жовтий горох, тому що там ще не вистачає попиту".
Одна жінка була маячня про підроблені курячі на австралійському веганські гурмани сторінці Facebook.
Мета-жа є-створення масштабованих регенеративної білка компанія, яка може нагодувати світ без шкоди.
“Занадто довго нас вчили, що при масштабуванні системи, експлуатація ресурсів є природною частиною цього. У світі повно прикладів великих корпорацій, які знищують планету, яка включає в себе всі установи тваринного білка", - сказала вона.
“Настав час, щоб змінити гру. Sunfed це высокомасштабируемая регенеративної білка компанія
може прогодувати ціле слово без збитку. Він буде використовувати її дані для хорошого, а не експлуатують; в
живити і не позбавляють прав, щоб додати значення, а не тільки брати".
Використовуючи її досвід роботи у машинобудуванні, Міс використовує спеціалізоване обладнання її компанія побудувала більше п'яти років, щоб зробити "роботяга, смачний шматок м'яса'".
Затоплені багато жінок писали про те, скільки вони теж люблять 'курка'.
Вони в захваті від чудового смаку культовий продукт.
"Він має додатковий бонус не мати ризиків, пов'язаних з курки тваринного м'яса і вільна від антибіотиків, гормонів та кормами помилки, такі як Campylobacter і сальмонели", - сказала вона.
Нещодавно Рой Морган доповіді наголошується, що 2,5 мільйона австралійців — 12,1 відсотка населення — страв, які усі або майже всі" вегетаріанські, порівняно з 2,2 млн в 2014 році.
"В кінцевому рахунку люди просто шукають чисте джерело білка, що робить їх відчувати себе добре, і це наша мета", г-жа Чи сказав.
Це день запуску!! Готові готувати Sunfed курячий курка?Де купити - https://t.co/dA2aCmetUt pic.twitter.com/MDeY9ucnJ5— М'ясо Sunfed (@SunfedMeats) 28 Липня 2017
'Як м'ясисті як м'ясо': рослинні м'ясна компанія @SunfedMeats піднімає нам$6,9 млн, а його очі австралійський ринок #sunfed #Австралія #plantbased #plantbasedfoods https://t.co/1Pdw0X0abX pic.twitter.com/z3mXCXdMpn— FoodNavAsia (@FoodNavAsia) 18 Грудня 2018 Року
Категория: Еда