Молоко, хлеб, воздух, как пух

Опубликованно 26.06.2019 03:57

Подготовка:

Теплого молока, смешайте с одной чайной ложкой сахара и дрожжей (10 г свежих или 1 ч. л. сухих), перемешать и оставить на 10 минут, чтобы дрожжи стали активными.

Мука receive, добавить соль, сахар и залить горячей водой. Добавляем подошедшие дрожжи и яйца, хорошо перемешать, накрыть пленкой и оставить на 20 минут.

Поливаем тесто с растительным маслом и отлично провожу время 5 минут. Накрыть пленкой и оставить тесто на 1 час.

Тесто увеличивается минимум в два раза. Доминирует тесто и разделить его на три части.

Каждую часть формируем в шар, знаю, середина. Раскатать в овал, мы едем, как показано на видео, раскатать в длину и поворачиваем отношения, знаю на борту.

Накрыть пленкой и оставить на 1 час. Масла, яичным желтком и отправить в духовку, разогретую до 190с духовку, готовить 30-35 минут.

Наше молоко, воздух, как облако хлеб готов, приятного аппетита!)

Категория: Еда